Flora - Professional Plant zum Schlagen pflanzliche Sahnealternative gekühlt 31% Fett - 1 kg Packung
Professional Plant zum Schlagen pflanzliche Sahnealternative gekühlt 31% Fett - 1 kg Packung
Marke: Flora
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Gesamte Beschreibung Flora - Professional Plant zum Schlagen pflanzliche Sahnealternative gekühlt 31% Fett - 1 kg Packung
100% pflanzliche, vegane, allergen- und milchfreie Formel. Egal ob heiß oder kalt: Vollmundiger, cremiger Geschmack. Hitze-, Säure und Bain-Marie-stabil. Lässt sich bis zu 50% höher aufschlagen als herkömmliche Sahne.
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
Das Produktdesign kann in Einzelfällen von der Abbildung abweichen.
Nährwerte Flora - Professional Plant zum Schlagen pflanzliche Sahnealternative gekühlt 31% Fett - 1 kg Packung
Nährwerte pro 100g
| Nährwertinformation | Nährwertangaben: % der Referenzmenge |
|---|---|
| Energie | 292 kcal |
| Energie | 1205 kJ |
| Fett | 31 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 22 g |
| Kohlenhydrate | 2.3 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 1.3 g |
| Eiweiß | 0.6 g |
| Salz | 0.11 g |
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Zutaten & Allergene Flora - Professional Plant zum Schlagen pflanzliche Sahnealternative gekühlt 31% Fett - 1 kg Packung
Zutaten:Zutat Zutaten: Linsenproteinzubereitung (Trinkwasser, 1,1% Linsenmehl), Kokosfett, Rapsöl, Zucker, modifizierte Maisstärke, Emulgatoren (Sonnenblumenlecithin, Zuckerester von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Stabilisatoren (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), natürliche Aromen, Speisesalz, Farbstoff (Carotin)
Allergen
| Enthalten |
|---|
| Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene entsprechend der zielmarktspezifischen Vorschriften enthalten |
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Hinweise Flora - Professional Plant zum Schlagen pflanzliche Sahnealternative gekühlt 31% Fett - 1 kg Packung
Regulierter Produktname: Mischung aus Linsenproteinzubereitung und pflanzlichen Fetten und Ölen. Zum Kochen und Aufschlagen.
Lagerungshinweise: Gekühlt bei +2°C bis +7°C. Mindestens haltbar bis: / Siehe Oberseite. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Zubereitungshinweise: Aufschlagen mit Schneebesen oder elektrischem Mixer - Lufteinschluss für Volumen und Stabilität , z.B. Eiweiß, Sahne etc. : Innovative Zutaten für moderne Köche - Bringt cremigen Genuss in Ihr ganzes Menü. Für alle Gerichte, jeden Gast und jede Küche. Kraft von Pflanzen - Hergestellt aus einer einzigartigen Kombination von pflanzlichen Proteinen und Ölen. Vielseitigkeit - Zum Kochen und Aufschlagen. Perfekt für Suppen, Saucen, Pasta und Desserts.
Zubereitungstyp: Aufschlagen mit Schneebesen oder elektrischem Mixer - Lufteinschluss für Volumen und Stabilität , z.B. Eiweiß, Sahne etc.
Eigenschaften:
| Nettostückgewicht | 1000 |
|---|---|
| Ernährungshinweise: Ernährungsart | Vegan |
| Ursprungsland des Artikels | Deutschland |
| Nettofüllmenge / Maßeinheit | 1000 |
| Aroma | Cremig, vollmundig |
| Fettgehalt | 31 % |
| Milchsorte | 100% pflanzlich |
| Verwendungshinweis | Zum Kochen, Verfeinern und Aufschlagen. |
| Zusatzinformationen | Hitze-Säure und Bain-Marie-stabil, Ohne deklarationspflichtige Allergene |
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