Dr. Oetker Professional - Marillen-Topfknödel, tiefgefroren, 40 Stück à 65 g - 2,6 kg Beutel
Marillen-Topfknödel, tiefgefroren, 40 Stück à 65 g - 2,6 kg Beutel
Marke: Dr. Oetker Professional
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Gesamte Beschreibung Dr. Oetker Professional - Marillen-Topfknödel, tiefgefroren, 40 Stück à 65 g - 2,6 kg Beutel
Marillen-Topfenknödel sind eine österreichische Spezialität, die Dr. Oetker Food-Service nach originalem Rezept zubereitet. Die Bällchen aus Quarkteig sind mit einem fruchtigen Aprikosenmus gefüllt und können als Dessert oder Hauptspeise genossen werden. Die Zubereitung erfolgt im Backofen oder Kombidämpfer. Die Großpackung enthält 2,6 kg.
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
Das Produktdesign kann in Einzelfällen von der Abbildung abweichen.
Nährwerte Dr. Oetker Professional - Marillen-Topfknödel, tiefgefroren, 40 Stück à 65 g - 2,6 kg Beutel
Nährwerte pro 100g
| Nährwertinformation | Nährwertangaben: % der Referenzmenge |
|---|---|
| Fett | 6.50000 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 1.60000 g |
| Kohlenhydrate | 36.00000 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 14.00000 g |
| Eiweiß | 7.40000 g |
| Salz | 0.32000 g |
| Energie | 235.00000 kcal |
| Energie | 988.00000 kJ |
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Zutaten & Allergene Dr. Oetker Professional - Marillen-Topfknödel, tiefgefroren, 40 Stück à 65 g - 2,6 kg Beutel
Zutaten:Zutat Zutaten: 28% SPEISEQUARK, 20% Aprikosenfruchtfüllung (12% Aprikosen, Zucker, Wasser, modifizierte Stärke, Säureregulatoren (Citronensäure, Trinatriumcitrat)), WEIZENMEHL, 7,0% Kartoffelflocken (Kartoffeln, Kurkuma), Zucker, HÜHNERVOLLEI, Paniermehl (WEIZENMEHL, Salz, Hefe, Wasser), Wasser, Rapsöl, Margarine (Kokosfett, Wasser, Sonnenblumenöl, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Zitronensaftkonzentrat), WEIZENGRIESS, BUTTER, Vanillezucker (Zucker, gemahlene Vanilleschoten), WEIZENGLUTEN, Jodsalz (Salz, Kaliumiodid), Maismehl, Dextrose, Stärke, Zitronenöl, Zitronensaft. Kann enthalten: SOJA, SELLERIE, HASELNÜSSE, WALNÜSSE.
Allergen
| Enthalten | Kann enthalten |
|---|---|
| Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse | Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse | Sojabohne und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Weizen und daraus gewonnene Erzeugnisse | Walnuss und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Getreidekörner, die Gluten enthalten und daraus gewonnene Erzeugnisse | Nüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Haselnuss und daraus gewonnene Erzeugnisse |
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Hinweise Dr. Oetker Professional - Marillen-Topfknödel, tiefgefroren, 40 Stück à 65 g - 2,6 kg Beutel
Regulierter Produktname: Typisch österreichische Süßspeise aus lockerem Topfen-/Quark-Kartoffelteig mit einer fruchtigen Marillen-/Aprikosenfüllung, vorgegart, umhüllt mit süßen gerösteten Paniermehlbröseln, tiefgefroren
Lagerungshinweise: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Bei -18 °C lagern.
Zubereitungshinweise: Kombi-Dampf - d.h. Garen im Konvektionsofen mit Dampfzusatz : Kombidämpfer: Die tiefgefrorenen Knödel auf Bleche (20 - 40 mm Höhe) legen und bei 120 °C (40% Dampf) ca. 20 - 22 Minuten im vorgeheizten Kombidämpfer erhitzen. Bei Verwendung von Blechen ab 65 mm bitte jeweils einen Abstand von einer Blechhöhe einhalten. Je nach Gerätetyp und Bestückungsmenge kann die angegebene Zubereitungsdauer variieren. TIPP: Wärmeleitfähige Bleche verwenden! Bis zur Zubereitung gefroren aufbewahren. Stellen Sie sicher, dass das Produkt vor dem Verzehr vollständig durcherhitzt ist.
Zubereitungstyp: Kombi-Dampf - d.h. Garen im Konvektionsofen mit Dampfzusatz
Eigenschaften:
| Nettostückgewicht | 2600 |
|---|---|
| Ursprungsland des Artikels | Österreich |
| Zertifizierungslabel | Grüner Punkt - Ara (Verpackungskennzeichen) |
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