Mondamin - Fix-Saucenbinder hell 10 kg Eimer
Fix-Saucenbinder hell 10 kg Eimer
Marke: Mondamin
- momentan nicht verfügbar
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Gesamte Beschreibung Mondamin - Fix-Saucenbinder hell 10 kg Eimer
Ideal für Gastronomie-Betriebe: der Saucenbinder von Mondamin in der Großpackung. Der Binder ist perfekt, um helle Saucen zu binden und eignet sich ebenso gut für helle Suppen sowie Gemüse. Besonders wichtig: der Geschmack Ihrer Spezialitäten wird vom Binder nicht beeinflusst. Die 10 kg-Großpackung ist wiederverschließbar und lässt sich daher einfach lagern.
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
Das Produktdesign kann in Einzelfällen von der Abbildung abweichen.
Nährwerte Mondamin - Fix-Saucenbinder hell 10 kg Eimer
Nährwerte pro 100g
| Nährwertinformation | Nährwertangaben: % der Referenzmenge |
|---|---|
| Fett | 2 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 1.5 g |
| Kohlenhydrate | 83 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 30 g |
| Ballaststoffe | 0.2 g |
| Eiweiß | 0.8 g |
| Salz | 2.8 g |
| Energie | 360 kcal |
| Energie | 1500 kJ |
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Das Produktdesign kann in Einzelfällen von der Abbildung abweichen.
Zutaten & Allergene Mondamin - Fix-Saucenbinder hell 10 kg Eimer
Zutaten:Zutat Zutaten: Stärke, MILCHZUCKER, Maltodextrin, Reismehl, Stabilisator (Diphosphat), Palmöl, MILCHEIWEISS.
Allergen
| Enthalten |
|---|
| Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Milchzucker (Laktose) |
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Das Produktdesign kann in Einzelfällen von der Abbildung abweichen.
Hinweise Mondamin - Fix-Saucenbinder hell 10 kg Eimer
Regulierter Produktname: Bindemittel
Lagerungshinweise: Eimer trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Zubereitungshinweise: Sieden - Zubereitung in kochendem Wasser oder anderen Flüssigkeiten wie z.B. Brühe oder Milch : Zubereitung: • Zum Binden MONDAMIN Fix-Saucenbinder hell direkt in die kochende Flüssigkeit einstreuen. • Dann etwa 1 Minute kochen lassen - fertig. • Auch zum Nachbinden von Saucen und Suppen bestens geeignet. Dosierung: • Frei nach Ihrem Geschmack (Richtmaß ca. 100 g pro Liter Flüssigkeit).
Zubereitungstyp: Sieden - Zubereitung in kochendem Wasser oder anderen Flüssigkeiten wie z.B. Brühe oder Milch
Eigenschaften:
| Nettostückgewicht | 10000 |
|---|---|
| Ursprungsland des Artikels | Deutschland |
| Zertifizierungslabel | Grüner Punkt - Ara (Verpackungskennzeichen) |
| Alkoholfrei | Ja |
| Besondere Merkmale | Bildet keine Haut, Für alle Prozesse geeignet, Nr. 1 in Deutschen Profiküchen, Schnelletransparente Bindung nach nur 1 Minute |
| Farbe | Hell |
| Zusatzinformationen | leichte Vollkost, Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe, ohne Farbstoffe, ohne Konservierungsstoffe, ohne MSG laut Rezeptur |
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
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