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Dr. Oetker - Backmischung Marmor-Wolke - 8 x 455 g Packung
Backmischung Marmor-Wolke - 8 x 455 g Packung
Marke: Dr. Oetker
Gesamte Beschreibung Dr. Oetker - Backmischung Marmor-Wolke - 8 x 455 g Packung
Luftig, locker und saftig wird Ihr Kuchen mit der Backmischung aus dem Hause Dr. Oetker. Sie müssen nur einige weitere Zutaten zur Mischung hinzugeben und der Kuchen gelingt im Handumdrehen. Ideal als köstlicher Geburtstagskuchen oder einfach zum Kaffee und Tee.
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
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Nährwerte Dr. Oetker - Backmischung Marmor-Wolke - 8 x 455 g Packung
Nährwerte pro 100g
| Nährwertinformation | 61 GRM | Nährwertangaben: % der Referenzmenge |
|---|---|---|
| Fett | 12.00000 g | 7.50000 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 6.90000 g | 4.20000 g |
| Kohlenhydrate | 53.00000 g | 32.00000 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 32.00000 g | 19.00000 g |
| Ballaststoffe | 1.20000 g | 0.70000 g |
| Eiweiß | 5.50000 g | 3.40000 g |
| Salz | 0.87000 g | 0.53000 g |
| Energie | 347.00000 kcal | 212.00000 kcal |
| Energie | 1460.00000 kJ | 891.00000 kJ |
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Zutaten & Allergene Dr. Oetker - Backmischung Marmor-Wolke - 8 x 455 g Packung
Zutaten:Zutat Zutaten: Zucker, WEIZENMEHL, Stärke (WEIZEN), Glukosesirup, Puderzucker, 2,6% fettarmes Kakaopulver, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate, Glucono-delta-lacton), Emulgatoren (E 472a, E 472b), HÜHNEREIEIWEISSPULVER, MAGERMILCHPULVER, Verdickungsmittel (Xanthan), Aroma. Kann enthalten: SOJA. Rainforest Alliance-zertifizierter Kakao. Mehr dazu unter ra.org.
Allergen
| Enthalten | Kann enthalten |
|---|---|
| Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse | Sojabohne und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Getreidekörner, die Gluten enthalten und daraus gewonnene Erzeugnisse | Gerste und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Weizen und daraus gewonnene Erzeugnisse | Dinkel und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse | Roggen und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Hafer und daraus gewonnene Erzeugnisse | |
| Kamut und daraus gewonnene Erzeugnisse |
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Hinweise Dr. Oetker - Backmischung Marmor-Wolke - 8 x 455 g Packung
Regulierter Produktname: Backmischung für einen Marmorrührkuchen
Zubereitungshinweise: Backen - Zubereitung unter Einwirkung von gleichmäßig verteilter trockener Hitze in einem Ofen : Dies enthält die Packung: 415 g Backmischung für den Teig 25 g Mischung mit Kakao 15 g Dekorzucker Außerdem wird benötigt: Springform (Ø 26 cm), z. B. Dr. Oetker Backpapier Nur noch hinzufügen: 200 g Schlagsahne 3 Eier (Größe M) 1 EL Milch 1 Vorbereiten Einen Bogen Backpapier in die Springform einspannen. Backofen vorheizen. Ober-/Unterhitze: etwa 160°C Heißluft: etwa 140°C Die Dr. Oetker Versuchsküche empfiehlt, die Marmor-Wolke bei Ober-/Unterhitze zu backen. 2 Teig bereiten Backmischung für den Teig in eine Rührschüssel geben. Sahne und Eier hinzufügen, mit einem Mixer (Rührstäbe) kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe 3 Min. zu einem glatten Teig verarbeiten. 2/3 des Teiges in die Form geben und glatt streichen. Übrigen Teig mit der Mischung mit Kakao und Milch verrühren. Dunklen Teig auf dem hellen Teig verteilen und mit einer Gabel so durchziehen, dass ein Marmormuster entsteht. Die Hälfte des Dekorzuckers direkt auf den Teig sieben. 3 Backen Form auf dem Rost in den Backofen schieben. Einschub: unteres Drittel Backzeit: etwa 45-50 Min. Nach 45 Min. eine Garprobe machen. Dafür mit einem Holzstäbchen in die Mitte des Kuchens stechen. Ist das Hölzchen trocken und haftet kein Teig mehr daran, ist der Kuchen gar. Springformrand sofort vorsichtig mit Hilfe eines Tafelmessers lösen und entfernen. Kuchen auf dem Springformboden auf einem Kuchenrost erkalten lassen. Den Kuchen auf ein mit Backpapier belegtes Küchenbrett oder flachen Teller stürzen und das mitgebackene Backpapier vorsichtig abziehen. Tortenplatte auf den Kuchen legen und zurückstürzen. Vor dem Servieren mit dem übrigen Dekorzucker bestreuen.
Zubereitungstyp: Backen - Zubereitung unter Einwirkung von gleichmäßig verteilter trockener Hitze in einem Ofen
Anzahl der Portionen pro Packung: 12
Eigenschaften:
| Nettostückgewicht | 455 |
|---|---|
| Ernährungshinweise: Ernährungsart | Vegetarisch |
| Ursprungsland des Artikels | Deutschland |
| Produktvariante | Marmor |
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