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Mondamin - klassische Mehlschwitze hell 250 g Packung
klassische Mehlschwitze hell 250 g Packung
Marke: Mondamin
Gesamte Beschreibung Mondamin - klassische Mehlschwitze hell 250 g Packung
Mondamin Mehlschwitze – Basis für helle Saucen gibt Ihren hellen Saucen eine sämige, vollmundige Bindung und rundet somit Ihre Gerichte angenehm ab. Ohne großen Aufwand erhalten Sie mit Mondamin eine garantiert klümpchenfreie klassische Mehlschwitze als perfekte Basis für alle deckenden Saucen. Ideal für Béchamelsaucen, Frikassee, cremige Suppen, Pastasaucen u.v.m.
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
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Nährwerte Mondamin - klassische Mehlschwitze hell 250 g Packung
Nährwerte pro 100g
| Nährwertinformation | Nährwertangaben: % der Referenzmenge |
|---|---|
| Fett | 38 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 28 g |
| Kohlenhydrate | 48 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 0.5 g |
| Ballaststoffe | 1.8 g |
| Eiweiß | 6.7 g |
| Salz | 0.01 g |
| Energie | 576 kcal |
| Energie | 2409 kJ |
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Zutaten & Allergene Mondamin - klassische Mehlschwitze hell 250 g Packung
Zutaten:Zutat Zutaten: WEIZENMEHL, Palmfett. Kann ROGGEN, GERSTE und HAFER enthalten.
Allergen
| Enthalten |
|---|
| Getreidekörner, die Gluten enthalten und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Weizen und daraus gewonnene Erzeugnisse |
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Hinweise Mondamin - klassische Mehlschwitze hell 250 g Packung
Regulierter Produktname: Mehlschwitze hell
Zubereitungshinweise: Sieden - Zubereitung in kochendem Wasser oder anderen Flüssigkeiten wie z.B. Brühe oder Milch : Zubereitung: Für 250 ml Soße ca. 2 gehäufte EL (25 g), für 500 ml Suppe ca. 3 gehäufte EL (35 g) 1) Flüssigkeit (z.B. Milch, Brühe oder aufgefüllter Bratensatz) aufkochen. 2) Mondamin Mehlschwitze hell einrühren und 1 Minute kochen lassen. 3) Nach Belieben nachbinden, dabei die Soße nochmals aufkochen lassen. 4) Je nach Geschmack würzen und verfeinern.
Zubereitungstyp: Sieden - Zubereitung in kochendem Wasser oder anderen Flüssigkeiten wie z.B. Brühe oder Milch
Eigenschaften:
| Nettostückgewicht | 250 |
|---|---|
| Ernährungshinweise: Ernährungsart | Vegan, Vegetarisch |
| Ursprungsland des Artikels | Deutschland |
| Produktvariante | Hell |
| Verwendungshinweis | 1. Lasche nach rechts aufreißen 2. Lasche nach links abreißen Schüttöffnung an der Oberkante herausziehen |
| Zusatzinformationen | Ideal für Béchamelsaucen, Frikassee, cremige Suppen, Pastasaucen |
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