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Gesamte Beschreibung Cock - Reismehl weiss - 400 g Beutel
Dieses Reismehl aus Thailand ist ein sehr feines Mehl und wird aus Langkornreis hergestellt. In der asiatischen Küche wird es vielseitig genutzt - ob als Bindemittel oder in Kombination mit etwas Wasser zur Zubereitung von Teig, der anschließend frittiert oder gedämpft wird. Mit dem glutenfreien Reismehl (auch als Alternative zu Weizenmehl) lassen sich solch leckere Teigwaren zaubern wie süße oder herzhafte Reiskuchen, frittierte Reisbällchen und vieles mehr.
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Nährwerte Cock - Reismehl weiss - 400 g Beutel
Nährwerte pro 100g
| Nährwertinformation | Nährwertangaben: % der Referenzmenge |
|---|---|
| Fett | 1 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 79 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 0.5 g |
| Eiweiß | 5.9 g |
| Salz | 0.01 g |
| Energie | 350 kcal |
| Energie | 1486 kJ |
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Zutaten & Allergene Cock - Reismehl weiss - 400 g Beutel
Zutaten:Zutat Zutaten: Reismehl (100%).
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Hinweise Cock - Reismehl weiss - 400 g Beutel
Regulierter Produktname: Reismehl
Lagerungshinweise: Bei Raumtemperatur trocken lagern
Zubereitungshinweise: Frittieren - Zubereitung eingetaucht in heißem Öl oder Fett : Rezept für frittierte Reisbällchen (FAK BUA) Zutaten: 1/2 Tasse Wasser, 6 Teelöffel Rohrzucker, 1 reife Banane (zerquetscht), 1 Tasse Reismehl, 1 Ei Zubereitung: Mischen Sie alle Zutaten gut durch. Erhitzen Sie etwa 4 Tassen Pflanzenöl in einer tiefen Pfanne oder einem kleinen Topf. Formen Sie mit einem Teelöffel kleine Teigbällchen und geben Sie sie ins Öl. Frittieren Sie die Bällchen bis sie goldbraun sind. Mit einem Schaumlöffel aus dem Öl nehmen und gut abtropfen lassen.
Zubereitungstyp: Frittieren - Zubereitung eingetaucht in heißem Öl oder Fett
Eigenschaften:
| Nettostückgewicht | 400 |
|---|---|
| Ursprungsland des Artikels | Thailand |
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