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Feine Sauce zu Braten - 2 x 3 kg Tray
Marke: Maggi
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Ohne Kennzeichnungspflicht von Zusatzstoffen auf Speisekarten. Erschaffe Gutes jeden Tag - nachhaltig und professionell. Du gibst immer alles - wir auch! Wir unterstützen dich mit besten Zutaten und achten auch auf das Drumherum - mit einer recycelbaren Verpackung. Maggi Feine Sauce zu Braten ist eine braune gebundene Sauce. Sie zeichnet sich durch ihren typischen Bratengeschmack aus. Tomaten sowie Gewürze wie Pfeffer, Koriander, Piment und Paprika verleihen ihr eine besonders vollmundige Note. Sie ist eine ideale Grundlage für gebratene und geschmorte Fleischgerichte, braune Ragouts und kräftige Suppen. Sie ist vielseitig variierbar und zur Ergänzung und Verfeinerung selbst hergestellter Saucen geeingnet. Sie kann für Cook&Chill, Übernachtgaren und Sous Vide verwendet werden und ist Bain Marie stabil.
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
Das Produktdesign kann in Einzelfällen von der Abbildung abweichen.
Nährwerte pro 100g
Nährwertinformation | Nährwertangaben: % der Referenzmenge |
---|---|
Fett | 10.8 g |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 6.4 g |
Kohlenhydrate | 65.9 g |
Kohlenhydrate, davon Zucker | 6.4 g |
Ballaststoffe | 1.0 g |
Eiweiß | 5.3 g |
Salz | 10.9 g |
Energie | 385 kcal |
Energie | 1622 kJ |
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Zutaten:Zutat Zutaten: Kartoffelstärke, Maltodextrin, WEIZENMEHL, Palmfett, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Hefeextrakt, karamellisierter Zucker, Gewürze (Zwiebeln, Paprika, Koriander, Pfeffer, Piment), Tomatenmark (dreifach konzentriert), Aromen, Karamell (Zucker, Glukosesirup), Säuerungsmittel Citronensäure. Kann MILCH, EIER, SELLERIE, SENF und SOJA enthalten.
Allergen
Enthalten | Kann enthalten |
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Getreidekörner, die Gluten enthalten und daraus gewonnene Erzeugnisse | Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse |
Weizen und daraus gewonnene Erzeugnisse | Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse |
Sojabohne und daraus gewonnene Erzeugnisse | Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse |
Senf- und daraus gewonnene Erzeugnisse |
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Regulierter Produktname: Feine Sauce zu Braten
Lagerungshinweise: Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen wieder gut verschließen.
Zubereitungshinweise: Sieden - Zubereitung in kochendem Wasser oder anderen Flüssigkeiten wie z.B. Brühe oder Milch : Zubereitung: 1. 30 Liter Wasser aufkochen und Energie abstellen. 2. Packungsinhalt (3kg) einrühren und aufwallen lassen. 3. Kochzeit 5 Minuten, gelegentlich umrühren. Dosierung: 100g für 1 Liter Wasser
Zubereitungstyp: Sieden - Zubereitung in kochendem Wasser oder anderen Flüssigkeiten wie z.B. Brühe oder Milch
Anzahl der Portionen pro Packung: 320
Eigenschaften:
Nettostückgewicht | 3000 |
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Ernährungshinweise: Ernährungsart | Vegan, Vegetarisch |
Ursprungsland des Artikels | Deutschland |
Verwendungshinweis | Küchenfachlicher Tipp: Geeignet als Basis für alle braunen Saucenzubereitungen, vielseitig variierbar und zur Ergänzung und Verfeinerung selbst hergestellter Saucen. Geeignet für Cook&Chill, Übernachtgaren, Sous Vide sowie Bain Marie stabil. |
Zusatzinformationen | ohne Kochen |
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