Gelita - Blattgelatine 12 Stück á 1,6 g, weiß 20 g Packung
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Gelita - Blattgelatine 12 Stück á 1,6 g, weiß 20 g Packung

Blattgelatine 12 Stück á 1,6 g, weiß 20 g Packung

Marke: Gelita

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69,50 €/kg

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Gesamte Beschreibung Gelita - Blattgelatine 12 Stück á 1,6 g, weiß 20 g Packung

Für Desserts mit hellen Früchten, z.B. Pfirsich-Creme, Zitronen-Mousse oder Vanille-Cremetörtchen: weiße Gelatine von Gelita. In der Packung erhalten Sie 12 Blatt ausreichend für 1 l Flüssigkeit. Die Gelatine ist für kalte und warme Speisen geeignet.


Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
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Nährwerte Gelita - Blattgelatine 12 Stück á 1,6 g, weiß 20 g Packung

Nährwerte pro 100g

Nährwertinformation100 GRM
Energie357 kcal
Energie1516 kJ
Fett0 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0 g
Kohlenhydrate, davon Zucker0 g
Ballaststoffe0 g
Eiweiß89 g
Salz1.2 g


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Zutaten & Allergene Gelita - Blattgelatine 12 Stück á 1,6 g, weiß 20 g Packung

Zutaten:Zutat Zutaten: 100% Gelatine (Rohstoff: Schwein)


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Hinweise Gelita - Blattgelatine 12 Stück á 1,6 g, weiß 20 g Packung

Regulierter Produktname: Blattgelatine

Lagerungshinweise: 1) Trocken und geruchfrei lagern

Zubereitungshinweise: Simmern/Köcheln - Zubereitung der Speisen in Wasser, das knapp unter dem Siedepunkt gehalten wird (so wie beim Garen) : Gebrauchsanleitung: "Benötigte Anzahl Blattgelatine einzeln etwa 5-7 min in kaltem Wasser einweichen, herausnehmen und leicht ausdrücken. Warme Speisen: Ausgedrückte Gelatine zugeben und bis zum vollständigen Auflösen rühren. Kalte Speisen (z.B. Sahne): Ausgedrückte Gelatine unter Rühren bis zum vollständigen Auflösen leicht erwärmen (nicht kochen). Dann kalte Masse langsam zur Gelatine geben. Niemals umgekehrt. Gesamtmasse vor dem Servieren mind. 4 Stunden kalt stellen.

Zubereitungstyp: Simmern/Köcheln - Zubereitung der Speisen in Wasser, das knapp unter dem Siedepunkt gehalten wird (so wie beim Garen)

Eigenschaften:

Nettostückgewicht20
Ursprungsland des ArtikelsDeutschland
ConveniencegradProduktionsfertig
FarbeWeiß
Verwendungshinweis2) 12 Blatt Speisegelatine weiß zum Gelieren von 1 l Flüssigkeit.


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