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Pute Henne frisch, ganz, ca. 7 - 9 kg Stücke je kg
Pute Henne frisch, ganz, ca. 7 - 9 kg Stücke je kg
Gesamte Beschreibung Pute Henne frisch, ganz, ca. 7 - 9 kg Stücke je kg
Schon die Azteken im heutigen Mexiko züchteten Puten als Nutztiere: Mit Christoph kolumbus kamen die Vögel nach Europa und sind heute in der Küche die verbreitetste Geflügelart neben dem Huhn. Sie kann unter anderem zu Schnitzeln oder Putenbruststreifen verarbeitet werden: Diese serviert man auc kalt z. B. in Salaten. Dieser Artikel wird als Kilogramm-Ware angeboten.
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Nährwerte Pute Henne frisch, ganz, ca. 7 - 9 kg Stücke je kg
Nährwerte pro 100g
| Nährwertinformation | Nährwertangaben: % der Referenzmenge |
|---|---|
| Fett | 6.2 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 2.2 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 22.1 g |
| Salz | 0.2 g |
| Energie | 144 kcal |
| Energie | 605 kJ |
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Zutaten & Allergene Pute Henne frisch, ganz, ca. 7 - 9 kg Stücke je kg
Zutaten:Zutat Zutaten: Putehenne grillfertig, Jodsalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze
Allergen
| Enthalten |
|---|
| Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene entsprechend der zielmarktspezifischen Vorschriften enthalten |
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Hinweise Pute Henne frisch, ganz, ca. 7 - 9 kg Stücke je kg
Regulierter Produktname: Pute grillf., frisch, HKL A
Lagerungshinweise: Bei -2°C bis +4°C gekühlt zu verbrauchen bis: (sh. MHD)
Zubereitungshinweise: Backen - Zubereitung unter Einwirkung von gleichmäßig verteilter trockener Hitze in einem Ofen : Das Geflügelfleisch je nach Geschmack würzen. Anschließend im vorgeheizten Backofen bei 180° ca. 60 Min pro kg Fleisch vollständig durchgaren.
Zubereitungstyp: Backen - Zubereitung unter Einwirkung von gleichmäßig verteilter trockener Hitze in einem Ofen
Eigenschaften:
| Nettostückgewicht | 1000 |
|---|---|
| Ernährungshinweise: Ernährungsart | Halal zertifiziert |
| Ursprungsland des Artikels | Deutschland |
| Zertifizierungslabel | PRO TRACE |
| Schnitt | ganz |
| Verwendungshinweis | Bitte Küchenhygienehinweise beachten: Rohes Geflügelfleisch nicht mit anderen Lebensmitteln in Kontakt bringen. Tropfsaft sorgfältig entsorgen. Geschirr und Hände gründlich reinigen. Geflügelfleisch ist nicht zum Rohverzehr geeignet! Vor dem Verzehr vollständig durchgaren. |
| Zusatzinformationen | HKL. A |
| Zustand | gekühlt |
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