Heichelheimer - Kartoffelklöße Thüringer Sonntagsklöße tiefgekühlt - 2,50 kg Becher
Kartoffelklöße Thüringer Sonntagsklöße tiefgekühlt - 2,50 kg Becher
Marke: Heichelheimer
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Gesamte Beschreibung Heichelheimer - Kartoffelklöße Thüringer Sonntagsklöße tiefgekühlt - 2,50 kg Becher
Der Klassiker aller Kartoffelklöße ist in Thüringen zu Hause. Dieses „Nationalgericht“ findet sich in Thüringens Küche seit über 200 Jahren - eine regionale Spezialität aus handverlesenen Thüringer Kloßkartoffeln mit hohem Gesundheitswert und typischem Geschmack. Echte Thüringer Sonntagsklöße werden traditionell aus roher, ausgepresster Kloßmasse hergestellt. Verfeinert mit gerösteten Semmelwürfeln sind die Echten Thüringer Sonntagsklöße eine Spezialität, die man zu Wild, Geflügel und zu anderen Fleischgerichten genießt.
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
Das Produktdesign kann in Einzelfällen von der Abbildung abweichen.
Nährwerte Heichelheimer - Kartoffelklöße Thüringer Sonntagsklöße tiefgekühlt - 2,50 kg Becher
Nährwerte pro 100g
| Nährwertinformation | Nährwertangaben: % der Referenzmenge |
|---|---|
| Fett | 0.4 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 19 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 0.4 g |
| Ballaststoffe | 3.3 g |
| Eiweiß | 1.8 g |
| Salz | 1.55 g |
| Energie | 93 kcal |
| Energie | 395 kJ |
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Zutaten & Allergene Heichelheimer - Kartoffelklöße Thüringer Sonntagsklöße tiefgekühlt - 2,50 kg Becher
Zutaten:Zutat Zutaten: Speisekartoffeln, Wasser, Semmelwürfel (2%) [WEIZENMEHL, Palmöl, Salz, Hefe], Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl, Xanthan, Kartoffelstärke, Antioxidationsmittel: NATRIUMHYDROGENSULFIT.
Allergen
| Enthalten |
|---|
| Schwefeldioxid und Sulfite |
| Weizen und daraus gewonnene Erzeugnisse |
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Hinweise Heichelheimer - Kartoffelklöße Thüringer Sonntagsklöße tiefgekühlt - 2,50 kg Becher
Regulierter Produktname: Echte Thüringer Sonntagsklöße - tiefgefroren -
Lagerungshinweise: Aufbewahrung: *Fach oder Eiswürfelfach 1 Woche **Fach 4 Wochen ***Fach oder Tiefkühltruhe Bei minus 18°C mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck.
Zubereitungshinweise: Simmern/Köcheln - Zubereitung der Speisen in Wasser, das knapp unter dem Siedepunkt gehalten wird (so wie beim Garen) : Zubereitung im Kochtopf: Ausreichend Wasser zum Kochen bringen (wir empfehlen: pro Beutel Klöße ca.15 Liter), nach Belieben mit 1-2 TL salzen. Die tiefgefrorenen Klöße ins sprudelnd kochende Wasser geben, so dass sie frei schwimmen können. Das Wasser nochmals erhitzen. Sobald es kocht die Wärmezufuhr sofort reduzieren und bei geringer Wärmezufuhr (bei ca. 75 - 80°C) ohne Deckel 25 - 30 min gar ziehen lassen, nicht kochen!, Kombi-Dampf - d.h. Garen im Konvektionsofen mit Dampfzusatz : Zubereitung im Kombidämpfer: Den Kombidämpfer mit Dampffunktion auf 100°C einstellen und die tiefgefrorenen Klöße auf das Blech legen und 20 min. dampfgaren. Danach die Klöße aus dem Kombidämpfer nehmen und in einem Warmhaltebecken (Wasserbad) bei 85 °C im heißen Salzwasser warm halten.
Zubereitungstyp: Simmern/Köcheln - Zubereitung der Speisen in Wasser, das knapp unter dem Siedepunkt gehalten wird (so wie beim Garen), Kombi-Dampf - d.h. Garen im Konvektionsofen mit Dampfzusatz
Eigenschaften:
| Nettostückgewicht | 2500 |
|---|---|
| Ernährungshinweise: Ernährungsart | Vegan |
| Ursprungsland des Artikels | Deutschland |
| Zertifizierungslabel | Grüner Punkt - Ara (Verpackungskennzeichen) |
| Kalibrierung | 25 Stück à 100 g |
| Zustand | tiefgekühlt |
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