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Original Wurzelbrot Hell - 450 g Stück
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Das Original Wurzelbrot hat seinen Ursprung im Schweizer Bergkanton Graubünden. Aus dieser Region beziehen wir die besonderen Mehle von höchster Qualität zur Herstellung unseres Wurzelbrotes „,Hell''.Unser Wurzelbrot steht für „,Zurück zu den Wurzeln'', ein Brot nach alter Herstellungsweise. Das heißt dem Teig Zeit geben zu reifen, er ruht 24 Stunden in der Reifekammer. Das Brot wird in speziellen Steinöfen bei ruhender Hitze mit sehr hoher Anfangstemperatur zu 75% gebacken. Dadurch werden die Wurzelbrote außen knusprig, bleiben in der Krume saftig und sind sehr lange frisch und haltbar.
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
Das Produktdesign kann in Einzelfällen von der Abbildung abweichen.
Nährwerte pro 100g
Nährwertinformation | Nährwertangaben: Portion |
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Energie | 217 kcal |
Energie | 904 kJ |
Fett | 0.9 g |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
Kohlenhydrate | 42 g |
Kohlenhydrate, davon Zucker | 0.7 g |
Eiweiß | 9.6 g |
Salz | 1.5 g |
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Zutaten:Zutat Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, WEIZENKLEBER, Salz, Traubenzucker, GERSTENMALZ, WEIZENSTÄRKE, Zucker, Acerola (Träger Maltodextrin) Hefe. Kann Spuren von SESAM enthalten.
Allergen
Enthalten | Kann enthalten |
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Gerste und daraus gewonnene Erzeugnisse | Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse |
Weizen und daraus gewonnene Erzeugnisse |
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Regulierter Produktname: Weizenbrot, vorgebacken, tiefgefroren
Lagerungshinweise: Bei -18 ° mindestens haltbar bis: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Zubereitungshinweise: Backen - Zubereitung unter Einwirkung von gleichmäßig verteilter trockener Hitze in einem Ofen : Nach 30 min auftauen bei Raumtemperatur, und dem fertig backen bei 200°C ca. 10-12 min. ist das Brot zum Verzehr geeignet. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Zubereitungstyp: Backen - Zubereitung unter Einwirkung von gleichmäßig verteilter trockener Hitze in einem Ofen
Anzahl der Portionen pro Packung: 12
Eigenschaften:
Nettostückgewicht | 450 |
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Ursprungsland des Artikels | Österreich |
Verpackung Mehrwegkennzeichnung | Nein |
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