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Grill-Ente tiefgefroren, ohne Hals & Innereien, aus Ungarn, einzeln vak.-verpackt 1,7 kg
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Als geschmackliche Grundlage für Suppen, feines Frikassee, zartes Filet oder knuspriges Grillhähnchen: Geflügel ist fester Bestandteil vieler Gerichte. Perlhuhn, Gans, Ente und Co. sind dabei nicht nur äußerst vielfältig einsetzbar und geschmacklich wandelbar, sondern auch sehr schmackhaft. Das macht frisches Geflügelfleisch zu einem wertvollen Beitrag auf Ihrem Speiseplan. Neben Hähnchen und Pute, sind auch ausgefallene Geflügelspezialitäten für jeden Geschmack und Anlass bei METRO erhältlich.
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
Das Produktdesign kann in Einzelfällen von der Abbildung abweichen.
Nährwerte pro 100g
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Das Produktdesign kann in Einzelfällen von der Abbildung abweichen.
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Regulierter Produktname: junge Ente ohne Innereien, grillfertig, Handelsklasse A, tiefgefroren
Lagerungshinweise: Kühlschrank 0 bis +5°C: 24 Stunden * -6°C: 3 Tage ** -12°C: 1 Monat *** -18°C: siehe Mindesthaltbarkeitsdatum Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Zubereitungshinweise: Grillen/Braten - Zubereitung bei hoher Strahlungshitze, die in der Regel direkt von oben zugefügt wird : Aufgetaut innerhalb von 24 Stunden zubereiten.Die komplette Umverpackung entfernen. Die Ente auf eine Servierplatte legen und im Kühlschrank 24 Stunden lang auftauen lassen. ( bzw. bis sie vollständig aufgetaut ist). Den Backofen auf 190 Grad vorheizen. Die Ente mit der Brust nach oben auf ein Rost legen 55 bis 65 Minuten pro Kilo braten und die Temperatur für die letzten 10 Minuten auf 200 Grad erhöhen. In regelmäßigen Abständen mit Wasser befeuchten und wenden. Nach beendeter Grillzeit zur Garprobe mit einem Messer in den Schenkel stechen. Der austretende Saft muss farblos sein.
Zubereitungstyp: Grillen/Braten - Zubereitung bei hoher Strahlungshitze, die in der Regel direkt von oben zugefügt wird
Eigenschaften:
Nettostückgewicht | 1700 |
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Ursprungsland des Artikels | Ungarn |
Verpackung Mehrwegkennzeichnung | Nein |
Verwendungshinweis | Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! Bei Lagerung und Zubereitung von Lebensmitteln auf Sauberkeit und richtige Temperatur achten. Dieses Erzeugnis unter Tiefkühlbedingungen aufbewahren. Rohes Fleisch nicht in Kontakt mit anderen Lebensmitteln bringen. Nach dem Entfernen der Verpackung im Kühlschrank oder im Mikrowellenherd auftauen. Beim Auftauen im Mikrowellenherd Gebrauchsanleitung des Geräteherstellers beachten. Auftauflüssigkeit weggießen. Vor dem Verzehr vollständig durcherhitzen! Nach der Vorbereitung Küchenutensilien reinigen und die Hände waschen! Geflügel nur im durchgegarten Zustand verzehren! Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. |
Zustand | Tiefgefroren |
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