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Cumin (Kreuzkümmel) gemahlen - 500 g Dose
Marke: Ubena
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Cumin, auch Kreuzkümmel genannt, zeichnet sich durch seinen aromatisch-würzigen, leicht herben Geschmack aus und verträgt sich prima mit anderen Gewürzen in Mischungen. Cumin gehört zu den typischen Gewürzen der indonesischen Reistafel und ist Bestandteil vieler Curry-Mischungen sowie Chutneys. Er verfeinert aber auch deftige Fleischgerichte der arabischen und lateinamerikanischen Küche.