Hähnchen-Grillspieße gekühlt

Fleischspieße lassen sich gut vorbereiten, vielfältig variieren und unkompliziert zubereiten. Je nach Landesküche und Traditionen kommen unterschiedliche Arten von Fleisch auf den Spieß. Mal werden Rind (z. B. Oberschale, Hachse) oder Schwein (z. B. Keule, Filet) aufgespießt, mal Lamm (z. B. Keule, Schulter), Hähnchen (z. B. Brust, Keule) oder Pute. Hähnchen sind etwa sieben Wochen alt und wiegen zwischen 1000g und 1400g. Sie ergeben zwei bis drei Portionen und eignen sich am besten zum Braten oder Grillen - auch im Ganzen. Dieser Artikel wird als Kilogramm-Ware angeboten.