Makrelenfilet geräuchert mit Pfeffer ca. 110 - 140 g - je kg

Gesamte Beschreibung Makrelenfilet geräuchert mit Pfeffer ca. 110 - 140 g - je kg

Räucherfisch schmeckt in vielen Kombinationen hervorragend und bereichert jedes festliche Menü oder Büfett. Einwandfreien Räucherfisch erkennt man daran, dass die Haut unbeschädigt ist, leicht glänzt und eine gleichmäßige Färbung aufweist. Bei der Metro wird geräucherter Fisch in verschiedenen Verpackungen und Ländern angeboten. Hinweise auf nachhaltige Fischerei geben einige Bio- und Umweltsiegel. Das Siegel des Marine Stewardship Council (MSC) ist das verbreitetste Siegel für Fisch aus Wildfang. Für Fisch aus Aquakulturen, also Zuchtbetrieben, sind die Siegel des ASC (Aquaculture Stewardship Council) oder von Bioland und Naturland bekannt. Wussten Sie, dass Sie unseren frischen Fisch nicht nur an unserer Frischetheke vor Ort erhalten können? Unser Frischemobil kommissioniert Ihre vorbestellte Ware vorab für Sie und liefert diese direkt zu Ihnen nach Hause. Haben Sie Interesse an genaueren Informationen über die Herkunft und Verarbeitung unseres Frischfisches? Alle relevanten Daten über Fanggebiete und Fangmethoden erhalten Sie über unsere METRO PRO TRACE APP oder unter www.metro.de/protrace

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