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Argentinisches Rinder-Entrecôte (Ribeye)
Marke: METRO Premium
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Das Entrecôte oder auch Ribeye genannt vom Rind zeichnet sich durch eine gute Marmorierung aus und weißt das typische Fettauge auf. - auf 4-5 Rippen geschnitten - ohne Deckel - - STEAK-ready Cut - kein Zuschnitt erforderlich -durch den geraden Zuschnitt einfach zu portionieren - nur ausgesuchte ANGUS und HEREFORD Tiere- Bei unserer Eigenmarke achten wir besonders darauf, dass der Zuschnitt und die Qualität und Marmorierung über das ganze Jahr hindurch immer gleich ist - Beides sorgt dafür, dass das Fleisch beim Braten besonders saftig bleibt.
Verpackungsbeschreibung:METRO Chef Arg. Ribeye (Entrecote) frisch
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
Das Produktdesign kann in Einzelfällen von der Abbildung abweichen.
Nährwerte pro 100g
Nährwertinformation | Nährwertangaben: Portion | Reference intake | Pro 100g |
---|---|---|---|
Energie | 165 kcal | 165 kcal | 8 % |
Energie | 689 kJ | 689 kJ | 8 % |
Fett | 8,6 g | 8,6 g | 12 % |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 3,2 g | ||
Kohlenhydrate | < 0,1 g | < 0,1 g | < 1 % |
Kohlenhydrate, davon Zucker | < 0,1 g | ||
Eiweiß | 21,8 g | 21,8 g | 44 % |
Salz | < 0,01 g | < 0,01 g | < 1 % |
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
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Zutaten:Zutat Rindfleisch: 100 %
Tagesdosis Referenzwert
Erwachsene
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Regulierter Produktname: Argentinisches Ribeye (Entrecote) frisch
Herkunft Tierart: Rind
Lagerungshinweise: Bei max. 0 bis +2 °C gekühlt verbrauchen bis: (s. MHD), Das auf der Verpackung angegebenen MHD kann nur bei einer ununterbrochenen Lagerung von max. 2°C gewährleistet werden. Bei Unterbrechung der Kühlkette empfehlen wir den sofortigen Verzehr.
Zubereitungshinweise: Der spezifische Fleischgeruch der Nassreifung verfliegt ca. 15 min nach dem Öffen der Verpackung.
Zubereitungstyp: Grillen, Braten, schmoren
Anzahl der Portionen pro Packung: 1
Tagesdosis Referenzwert: Erwachsene
Eigenschaften:
Nettostückgewicht | 1000 |
---|---|
Ursprungsland des Artikels | Argentinien |
Zertifizierungslabel | PRO TRACE |
Allergen | |
Besondere Merkmale | Das für den Artikel typische 'Fettauge' macht diesen Artikel saftig und zart, ganzjährig gleichbleibender Zuschnitt und Qualität |
Inhalt | ca. 1,8 - 2,5 kg |
Kalibrierung | am Stück |
Portionsgröße | 100 g |
Schnitt | geschnitten, ohne Deckel, Rinder Entrecote auf 4-5 Rippen geschnitten |
Verpackungs-Typ | vak.-verpackt |
Verwendungshinweis | Ware 30 min vor der Verarbeitung aus dem Kühlschrank nehmen, ideal für Steaks und am Stück als Braten. |
Zusatzinformationen | Das auf der Verpackung angegebenen MHD kann nur bei einer ununterbrochenen Lagerung von max. 2°C gewährleistet werden. Bei Unterbrechung der Kühlkette empfehlen wir den sofortigen Verzehr., Der spezifische Fleischgeruch der Nassreifung verfliegt ca. 15 min nach dem Öffnen der Verpackung., ohne Fettdeckel, Ware 30 min vor der Verarbeitung aus dem Kühlschrank nehmenideal für Steaks. |
Zustand | gekühlt |
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
Das Produktdesign kann in Einzelfällen von der Abbildung abweichen.