La Costena - Nachos Jalapeno - 440 g Tiegel

Was sind eigentlich Jalapeños und was sind Nachos – und wieso gibt ein Produkt von La Costeña, das beides in seiner Produktbezeichnung vereint? Die erste Gemeinsamkeit, die sich beobachten lässt, erklärt vieles: Sowohl Jalapeño als auch Nacho sind Begriffe, die aus dem Spanischen ihren Weg ins Englische und Deutsche gefunden haben, die aber eigentlich ihren Ursprung in der Nahuatl-Sprache der Azteken haben. Beide stammen aus Mexiko und sind ein fester Bestandteil der dortigen Küche und allgemein der mittel- und südamerikanischen Küche. Jalapeños sind vergleichsweise kleine und dicke Chilischoten, die in Mexiko im großen Stile angebaut, verzehrt und exportiert werden. Sie sind weltweit weitaus bekannter als andere Chilis. Die mittelscharfe bis teilweise milde Chilisorte eignet sich wunderbar für die Zubereitung von Nachos, weshalb wir die La Costeña Jalapeño Nachos in unser Sortiment aufgenommen haben.