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METRO Chef - Kuvertüre Buttons Dark 72 % - 2,5 kg Stück
Kuvertüre Buttons Dark 72 % - 2,5 kg Stück
Marke: METRO Chef
Gesamte Beschreibung METRO Chef - Kuvertüre Buttons Dark 72 % - 2,5 kg Stück
Unsere Eigenmarke METRO Chef bietet hochwertige Food-Produkte, die exakt auf anspruchsvolle Gastronomen zugeschnitten sein. Durch das breite, globale und inspirierende METRO Chef Sortiment unterstützen wir Profi-Köche dabei, ihren Gästen stets das Beste zu bieten. METRO Chef bietet die passende Mischung aus marktführenden Qualitätsprodukten für den täglichen Bedarf und inspirierenden Köstlichkeiten für besondere Gelegenheiten. Die verschiedenen angebotenen Packungsgrößen richten sich optimal an den unterschiedlichen Kundenbedürfnissen aus.
Verpackungsbeschreibung:MC Dark Couverture Chocolate Buttons 72% 2.5kg
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
Das Produktdesign kann in Einzelfällen von der Abbildung abweichen.
Nährwerte METRO Chef - Kuvertüre Buttons Dark 72 % - 2,5 kg Stück
Nährwerte pro 100g
| Nährwertinformation | Pro Portion | Nährwertangaben: % der Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 2364 kJ | 2364 kJ |
| Energie | 570 kcal | 570 kcal |
| Fett | 42 g | 42 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 26 g | 26 g |
| Kohlenhydrate | 33 g | 33 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 28 g | 28 g |
| Eiweiß | 9.2 g | 9.2 g |
| Natrium | 0.01 g | 0.01 g |
| Salz | 0.03 g | 0.030 g |
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Zutaten & Allergene METRO Chef - Kuvertüre Buttons Dark 72 % - 2,5 kg Stück
Zutaten:Zutat Kakaomasse
Zucker
Kakaobutter
Natürliche Aromastoffe
Emulgator
Sonnenblumenlecithin
Tagesdosis Referenzwert
Erwachsene
Allergen
| Kann enthalten |
|---|
| Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose) |
| Nüsse; d. h. Mandeln (Amygdalus communis L.); Haselnuss (Corylus avellana); Walnuss (Juglans regia); Cashew (Anacardium occidentale); Pekannuss (Carya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch); Paranuss (Bertholletia excelsa); Pistaziennuss (Pistacia vera); Macadamianuss und Queenslandnuss (Macadamia ternifolia) und daraus gewonnene Erzeugnisse |
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Hinweise METRO Chef - Kuvertüre Buttons Dark 72 % - 2,5 kg Stück
Regulierter Produktname: Dark couverture chocolate, min. 72% cocoa
Lagerungshinweise: Bei einer Temperatur von 15 ° C bis 18 ° C lagern; weg von jeglicher Feuchtigkeit und Geruch., An einem kühlen; trockenen Ort und ohne direkte Sonneneinstrahlung aufbewahren
Zubereitungshinweise: Easy to dose with appropriate melting – in a double boiler or in an oven (crystallization curves: see side panel*) (*picture attached)
Tagesdosis Referenzwert: Erwachsene
Eigenschaften:
| Nettostückgewicht | 2500 |
|---|---|
| Ursprungsland des Artikels | Frankreich |
| Conveniencegrad | Küchenfertig |
| Kakaogehalt | 72 % |
| Portionsgröße | 100 |
| Schokoladenart | Dunkle Schokolade |
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