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METRO Chef - Kuvertüre Buttons Dark 72 % - 2,5 kg Stück
Kuvertüre Buttons Dark 72 % - 2,5 kg Stück
Marke: METRO Chef
Gesamte Beschreibung METRO Chef - Kuvertüre Buttons Dark 72 % - 2,5 kg Stück
Unsere Eigenmarke METRO Chef bietet hochwertige Food-Produkte, die exakt auf anspruchsvolle Gastronomen zugeschnitten sein. Durch das breite, globale und inspirierende METRO Chef Sortiment unterstützen wir Profi-Köche dabei, ihren Gästen stets das Beste zu bieten. METRO Chef bietet die passende Mischung aus marktführenden Qualitätsprodukten für den täglichen Bedarf und inspirierenden Köstlichkeiten für besondere Gelegenheiten. Die verschiedenen angebotenen Packungsgrößen richten sich optimal an den unterschiedlichen Kundenbedürfnissen aus.
Verpackungsbeschreibung:MC Dark Couverture Chocolate Buttons 72% 2.5kg
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
Das Produktdesign kann in Einzelfällen von der Abbildung abweichen.
Nährwerte METRO Chef - Kuvertüre Buttons Dark 72 % - 2,5 kg Stück
Nährwerte pro 100g
| Nährwertinformation | Pro Portion | Referenzmenge RI |
|---|---|---|
| Energie | 2364 kJ | 2364 kJ |
| Energie | 570 kcal | 570 kcal |
| Fett | 42 g | 42 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 26 g | 26 g |
| Kohlenhydrate | 33 g | 33 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 28 g | 28 g |
| Eiweiß | 9.2 g | 9.2 g |
| Natrium | 0.01 g | 0.01 g |
| Salz | 0.03 g | 0.030 g |
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Zutaten & Allergene METRO Chef - Kuvertüre Buttons Dark 72 % - 2,5 kg Stück
Zutaten:Zutat Kakaomasse
Zucker
Kakaobutter
Natürliche Aromastoffe
Emulgator (Lecithin)
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Hinweise METRO Chef - Kuvertüre Buttons Dark 72 % - 2,5 kg Stück
Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung: Dark couverture chocolate, min. 72% cocoa
Eigenschaften:
| Nettostückgewicht | 2500 Gramm |
|---|---|
| Ursprungsland des Artikels | Frankreich |
| Conveniencegrad | Küchenfertig |
| Tagesdosis Referenzwert | Erwachsene |
| Von-Bis-Angabe für Portionen pro Packung | 25 |
| Zubereitungshinweise | Easy to dose with appropriate melting – in a double boiler or in an oven (crystallization curves: see side panel*) (*picture attached) |
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