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Chef - Flüssiges Konzentrat Demi Glace Braune Sauce - 200 ml Flasche
Flüssiges Konzentrat Demi Glace Braune Sauce - 200 ml Flasche
Marke: Chef
Gesamte Beschreibung Chef - Flüssiges Konzentrat Demi Glace Braune Sauce - 200 ml Flasche
Sie sind einfach zu dosieren: 100 ml auf 1 Liter - und ergeben einen gut ausgewogenen Geschmack. Verwenden Sie Fondkonzentrat auch für das letzte Abschmecken der Gerichte, zum Verfeinern von Marinaden und Dressings oder als Basis. Es gibt die flüssigen Oscar Fonds in vielen Varianten: Asiatisch, Ente, Fisch, Gemüse, Hühner, Kustentier, Kalb, Lamm, Pilze, Rind und Wild.
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Nährwerte Chef - Flüssiges Konzentrat Demi Glace Braune Sauce - 200 ml Flasche
Nährwerte pro 100g
| Nährwertinformation | Nährwertangaben: % der Referenzmenge |
|---|---|
| Energie | 242 kcal |
| Energie | 1029 kJ |
| Fett | 0.2 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 54.9 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 8.0 g |
| Ballaststoffe | 0.8 g |
| Eiweiß | 4.7 g |
| Salz | 12.6 g |
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Zutaten & Allergene Chef - Flüssiges Konzentrat Demi Glace Braune Sauce - 200 ml Flasche
Zutaten:Zutat Zutaten: Wasser, Glukosesirup, Aromen, Salz, Zucker, karamellisierter Zucker, Tomatenpulver, Maltodextrin, modifizierte Stärke, Zwiebelpulver, Gewürze (mit SENF, SELLERIESAMEN), Knoblauchpulver, Säuerungsmittel (Milchsäure, Calciumlactat).
Allergen
| Enthalten |
|---|
| Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Senf- und daraus gewonnene Erzeugnisse |
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Hinweise Chef - Flüssiges Konzentrat Demi Glace Braune Sauce - 200 ml Flasche
Regulierter Produktname: Flüssiges Konzentrat Demi Glace
Lagerungshinweise: Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen bei max. 5°C gekühlt lagern und innerhalb von 4 Monaten verbrauchen.
Eigenschaften:
| Nettostückgewicht | 238 Gramm |
|---|---|
| Ernährungshinweise: Ernährungsart | Vegan |
| Ursprungsland des Artikels | Dänemark |
| Nettofüllmenge / Maßeinheit | 200 Milliliter |
| Aroma | Intensiv |
| Besondere Merkmale | 100% natürliche Zutaten, fettarm, hefefrei |
| Verwendungshinweis | Heiß und kalt anwendbar. Vor Gebrauch gut schütteln. Verwenden Sie 5-50 ml zum Würzen; 30 ml/1 l Wasser für Fond. |
| Zusatzinformationen | Kalte und warme Anwendung |
| Zustand | flüssig |
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