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RIOBA - Plunder Bienenstich vorgegart 90 g Stück - 2 x 6 kg Packung
Plunder Bienenstich vorgegart 90 g Stück - 2 x 6 kg Packung
Marke: RIOBA
Gesamte Beschreibung RIOBA - Plunder Bienenstich vorgegart 90 g Stück - 2 x 6 kg Packung
Verführerischer Kaffeegenuss von der Bohne bis zur Kaffeebeilage: Rioba ist die hochwertige METRO Eigenmarke, die eine breite Produktpalette rund um die Kaffee-, Bar- , sowie die Frühstückswelt bietet. Begeistern Sie Ihre Kunden. Von aromatischem Kaffee, trendigem Sirup oder Gebäck bis hin zu Artikeln in praktischen Portionsgrößen, wie Milch-& Zuckerportionen oder Konfitüren und Einweg Bechern im modernen Design bietet Rioba mit rund 100 Artikeln die professionelle Komplettlösung für Cafés und Bars zu einem top Preis-Leistungsverhältnis.
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
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Nährwerte RIOBA - Plunder Bienenstich vorgegart 90 g Stück - 2 x 6 kg Packung
Nährwerte pro 100g
| Nährwertinformation | Nährwertangaben: % der Referenzmenge | fertig gebacken |
|---|---|---|
| Fett | 19.4 g | 16.5 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 8.7 g | 7.4 g |
| Kohlenhydrate | 44.4 g | 37.7 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 15 g | 12.8 g |
| Ballaststoffe | 1.8 g | 1.5 g |
| Eiweiß | 9 g | 7.7 g |
| Salz | 1 g | 0.9 g |
| Energie | 392 kcal | 333 kcal |
| Energie | 1640 kJ | 1393 kJ |
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Zutaten & Allergene RIOBA - Plunder Bienenstich vorgegart 90 g Stück - 2 x 6 kg Packung
Zutaten:Zutat Zutaten Anlieferzustand: WEIZENmehl, Wasser, Zucker, pflanzliche Öle (Palm, Raps), VollMILCH, Hefe, MANDELN (3%), modifizierte Stärke, WEIZENGLUTEN, pflanzliches Fett (Kokosnuss), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Salz, BUTTER, BUTTERreinfett, Glukosesirup, färbendes Lebensmittel (Saflorextrakt), fermentiertes WEIZENmehl, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Antioxidationsmittel (Ascorbylpalmitat, Tocopherol), Säureregulator (Natriumcitrat), Emulgator (Lecithin, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Verdickungsmittel (Agar), natürliches Aroma, Aroma, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Enzyme (Amylasen, Xylanasen, Cellulasen), Stabilisator (Isomalt). fertig gebacken: WEIZENmehl, Zucker, pflanzliche Öle (Palm, Raps), Wasser, VollMILCH, Hefe, MANDELN (4%), modifizierte Stärke, WEIZENGLUTEN, pflanzliches Fett (Kokosnuss), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Salz, BUTTER, BUTTERreinfett, Glukosesirup, färbendes Lebensmittel (Saflorextrakt), fermentiertes WEIZENmehl, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Antioxidationsmittel (Ascorbylpalmitat, Tocopherol), Säureregulator (Natriumcitrat), Emulgator (Lecithin, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Verdickungsmittel (Agar), natürliches Aroma, Aroma, Stabilisator (Isomalt).
Allergen
| Enthalten | Kann enthalten |
|---|---|
| Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse | Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Mandeln und daraus gewonnene Erzeugnisse | Sojabohne und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Weizen und daraus gewonnene Erzeugnisse |
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Hinweise RIOBA - Plunder Bienenstich vorgegart 90 g Stück - 2 x 6 kg Packung
Regulierter Produktname: Plunderteig mit 25% Kaltcreme, 3% Mandelbelag und 1% Zuckerbelag, vorgegart, tiefgekühlt
Lagerungshinweise: Bei -18 ° mindestens haltbar bis:#Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Zubereitungshinweise: Backen - Zubereitung unter Einwirkung von gleichmäßig verteilter trockener Hitze in einem Ofen : Nur die gewünschte Anzahl Teiglinge aus dem Karton nehmen. Die Produkte mit etwas Abstand auf dem Backblech verteilen, 30 Min. bei Raumtemperatur antauen lassen. Ofen auf ca. 205°C vorheizen. Am Anfang des Backprozesses Dampf zugeben. 5 Minuten vor Ende der Backzeit Zug auf. Bei 180°C 20-22 Minuten mit viel Dampf backen. 30 Min. abkühlen lassen. Die genauen Backzeiten und Backtemperaturen hängen vom jeweiligen Ofen ab. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Nach Entnahme einzelner Backwaren die Innenbeutel wieder gut verschließen um Austrocknung und Gefrierbrand zu vermeiden. Temperatur Heißluftofen (°C): 180, Backzeit (Minuten): 20-22.
Zubereitungstyp: Backen - Zubereitung unter Einwirkung von gleichmäßig verteilter trockener Hitze in einem Ofen
Anzahl der Portionen pro Packung: 60
Eigenschaften:
| Nettostückgewicht | 6000 |
|---|---|
| Ursprungsland des Artikels | Belgien |
| Conveniencegrad | Garfertig |
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