La Costena - Schwarzes Bohnenmus - 1 x 580 g Dose

Zahlreiche Bohnensorten sind ein fester Bestandteil der mexikanischen Küche, da sie reich an Nährstoffen und sättigend sind und sich auf verschiedenste Weise einsetzen lassen. Beliebt sind z. B. die Bayo-Bohnen, mit den Wachtelbohnen verwandt und zum Teil als Schwarze Bohnen eingestuft. Die wirklichen Schwarzen Bohnen, im Spanischen als Negros bezeichnet, sind ebenfalls eine wichtige Beilage und stecken voller Eisen, Proteinen und Ballaststoffen. Sie sind bei uns im Shop als La Costeña Schwarzes Bohnenmus erhältlich, das besonders praktisch ist und nicht nur zu Reis und Fleischgerichten passt.