Flugmango Elfenbeinküste - 460 g Stück

Gesamte Beschreibung Flugmango Elfenbeinküste - 460 g Stück

Die Mango wird bereits seit einigen Jahrtausenden für ihr süßes Fruchtfleisch geschätzt. In religiösen Veden – den heiligen Schriften des Hinduismus – wurde die Mango bereits als ‚Götterspeise’ bezeichnet. Auch heute opfern Hindus ihren Göttern Mangos wegen der göttlichen Süße als Zeichen von Reichtum. Die Früchte werden allerdings nicht nur als reine Opfergaben verwendet, sondern weltweit zu Saft, Kompott, Eiscreme, Chutney oder ähnlichem verarbeitet. Natürlich ist die Mango auch roh verzehrt sehr schmackhaft, allerdings nur geschält. Denn in der Schale, insbesondere frisch gepflückt, steckt ein Stoff, der erhebliche allergische Reaktionen hervorrufen kann. Meist ist der Körper übersäht von rotem Ausschlag. Bei der Ernte der Mangos kommt dieser sogenannte ‚Mango-Rash’ sehr häufig vor, da beim Pflücken ein Saft austritt, der sehr reizend wirkt.

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