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METRO Premium - Argentinische Steakhüfte kleiner Muskel, vak.-verpackt, Karton
Argentinische Steakhüfte kleiner Muskel, vak.-verpackt, Karton
Marke: METRO Premium
Gesamte Beschreibung METRO Premium - Argentinische Steakhüfte kleiner Muskel, vak.-verpackt, Karton
Die Rinderhüfte auch Sirloin genannt ist der obere Teil der Keule und grenzt an das Roastbbeef. Sein Fleisch ist zarte als das der anderen Keulenteile und eignet sich daher auch zum kurzbraten als Steak - besonders der kleine muskel eignet sich perfekt auch für Medallions - ohne Corcho geschnitten - ohne Mittelsehne - geteilt - kleiner Muskel - nur ausgesuchte ANGUS und HEREFORD Tiere - Bei unserer Eigenmarke achten wir besonders darauf, dass der Zuschnitt und die Qualität und Marmorierung über das ganze Jahr hindurch immer gleich ist
Verpackungsbeschreibung:METRO Chef Arg. Steakhüfte kleiner Muskel frisch
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
Das Produktdesign kann in Einzelfällen von der Abbildung abweichen.
Nährwerte METRO Premium - Argentinische Steakhüfte kleiner Muskel, vak.-verpackt, Karton
Nährwerte pro 100g
| Nährwertinformation | Nährwertangaben: Portion | Reference intake | Pro 100g |
|---|---|---|---|
| Energie | 114 kcal | 114 kcal | 6 % |
| Energie | 479 kJ | 479 kJ | 6 % |
| Fett | 2,8 g | 2,8 g | 4 % |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g | ||
| Kohlenhydrate | 0,5 g | 0,5 g | < 1 % |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | < 0,1 g | ||
| Eiweiß | 21,6 g | 21,6 g | 43 % |
| Salz | < 0,01 g | < 0,01 g | < 1 % |
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Zutaten & Allergene METRO Premium - Argentinische Steakhüfte kleiner Muskel, vak.-verpackt, Karton
Zutaten:Zutat Rindfleisch: 100 %
Tagesdosis Referenzwert
Erwachsene
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Hinweise METRO Premium - Argentinische Steakhüfte kleiner Muskel, vak.-verpackt, Karton
Regulierter Produktname: Argentinische Steakhüfte kleiner Muskel frisch
Herkunft Tierart: Rind
Lagerungshinweise: Bei max. 0 bis +2 °C gekühlt verbrauchen bis: (s. MHD), Das auf der Verpackung angegebenen MHD kann nur bei einer ununterbrochenen Lagerung von max. 2°C gewährleistet werden. Bei Unterbrechung der Kühlkette empfehlen wir den sofortigen Verzehr.
Zubereitungshinweise: Der spezifische Fleischgeruch der Nassreifung verfliegt ca. 15 min nach dem Öffnen der Verpackung.
Zubereitungstyp: eignet sich perfekt für Hüftsteaks zum Grillen aber auch Schmoren und Braten, aber auch für Medaillons
Anzahl der Portionen pro Packung: 1
Tagesdosis Referenzwert: Erwachsene
Eigenschaften:
| Nettostückgewicht | 1000 |
|---|---|
| Ursprungsland des Artikels | Argentinien |
| Allergen | |
| Besondere Merkmale | ganzjährig gleichbleibender Zuschnitt und Qualität, Vorselektion der Tiere anhand der Marmorierung |
| Inhalt | ca. 15 kg |
| Kalibrierung | ca. 0,8 kg Stücke |
| Portionsgröße | 100 g |
| Schnitt | ohne Mittelsehne geteilt |
| Verpackungsinhalt | ca. 17 - 20 Stück im Karton |
| Verpackungs-Typ | vak.-verpackt |
| Verwendungshinweis | Ware 30 min vor der Verarbeitung aus dem Kühlschrank nehmen, ideal für Steaks und am Stück als Braten. |
| Zusatzinformationen | Das auf der Verpackung angegebenen MHD kann nur bei einer ununterbrochenen Lagerung von max. 2°C gewährleistet werden. Bei Unterbrechung der Kühlkette empfehlen wir den sofortigen Verzehr., Der spezifische Fleischgeruch der Nassreifung verfliegt ca. 15 min nach dem Öffnen der Verpackung., kleiner Muskel, Ware 30 min vor der Verarbeitung aus dem Kühlschrank nehmenideal für Steaks. |
| Zustand | gekühlt |
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