True Wilderness - Dry Aged Rinder Roastbeef ohne Knochen ca. 1,5 kg Stücke - je kg
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True Wilderness - Dry Aged Rinder Roastbeef ohne Knochen ca. 1,5 kg Stücke - je kg

Dry Aged Rinder Roastbeef ohne Knochen ca. 1,5 kg Stücke - je kg

Marke: True Wilderness

  • Verfügbar
  • 37,69 €/kg
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Gesamte Beschreibung True Wilderness - Dry Aged Rinder Roastbeef ohne Knochen ca. 1,5 kg Stücke - je kg

Das Roastbeef, oder auch Strip Loin gennannt, ist besonders saftig und fein marmoriert. Der beliebte Cut wird aus dem hinteren Teil des Rinderrückens geschnitten. Der typische Fettdeckel sorgt dafür, dass das Fleisch auch nach dem Garen schön saftig bleibt. Durch die zarte Struktur und den geringen Fettanteil ist das Steak besonders bei den weiblichen Steakliebhabern der Favorit. Das Roastbeef ist mindestens 21 Tage am Knochen gereift. Hierdurch wird es besonders zart und erhält seinen unverwechselbaren Geschmack. Das Fleisch stammt ausschließlich von ausgewählten deutschen Rindern der höchsten Güterklasse. Das Roastbeef eignet sich ideal für den Grill oder der Pfanne.


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Nährwerte True Wilderness - Dry Aged Rinder Roastbeef ohne Knochen ca. 1,5 kg Stücke - je kg

Nährwerte pro 100g



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Zutaten & Allergene True Wilderness - Dry Aged Rinder Roastbeef ohne Knochen ca. 1,5 kg Stücke - je kg


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Hinweise True Wilderness - Dry Aged Rinder Roastbeef ohne Knochen ca. 1,5 kg Stücke - je kg

Regulierter Produktname: Dry Aged Rinder Roastbeef

Lagerungshinweise: Bei max. 0 bis +4 °C gekühlt verbrauchen bis: (s. MHD)

Zubereitungshinweise: Beim Grillen bereiten Sie das Gargut auf einem Rost – Elektro- oder Holzkohlegrill – zu. Zuerst schließt sich die Struktur des Grillgutes bei starker Hitze, dann gart es bei einer etwas niedrigeren Temperatur fertig. Entscheidend ist hierbei, dass Sie beim Garvorgang kein zusätzliches Fett beigeben. Tropft dieses nämlich in die Wärmequelle, können sich schädliche Stoffe bilden. Zum Grillen eignen sich Gemüse, Kartoffeln, Fleisch und Fisch.

Zubereitungstyp: Grillen, Braten, Schmoren

Eigenschaften:

Nettostückgewicht1000
Ursprungsland des ArtikelsDeutschland
Besondere Merkmale21 Tage am Knochen gereift
Kalibrierungca. 1,5 kg
SchnittRoastbeef aus dem Rücken des Rindes, ohne Sehne, STEAK READY Zuschnitt
Verpackungs-Typvak.-verpackt
Zustandgekühlt


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