Bürger - Unsere Besten Eierspätzle, 18 % Ei, vorgegart, gekühlt - 2,5 kg Packung
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Bürger - Unsere Besten Eierspätzle, 18 % Ei, vorgegart, gekühlt - 2,5 kg Packung

Unsere Besten Eierspätzle, 18 % Ei, vorgegart, gekühlt - 2,5 kg Packung

Marke: Bürger

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Gesamte Beschreibung Bürger - Unsere Besten Eierspätzle, 18 % Ei, vorgegart, gekühlt - 2,5 kg Packung

Wie von Hand geschabt: Extra delikat mit einem Eianteil von 18 % sind die Spätzle ideal als Beilage zu vielfältigen Gerichten oder als Hauptmahlzeit mit verschiedenen Saucen geeignet.


Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
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Nährwerte Bürger - Unsere Besten Eierspätzle, 18 % Ei, vorgegart, gekühlt - 2,5 kg Packung

Nährwerte pro 100g

NährwertinformationNährwertangaben: % der Referenzmenge
Energie165 kcal
Energie696 kJ
Fett3.9 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren0.8 g
Kohlenhydrate25 g
Kohlenhydrate, davon Zucker0.3 g
Ballaststoffe2 g
Eiweiß6.5 g
Salz0.88 g


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Zutaten & Allergene Bürger - Unsere Besten Eierspätzle, 18 % Ei, vorgegart, gekühlt - 2,5 kg Packung

Zutaten:Zutat Zutaten: Mehl (WEIZENMEHL, DINKELMEHL (eine WEIZENart)), Wasser, 18 % VOLLEI, Rapsöl, Speisesalz, Säuerungsmittel (Citronensäure). Kann Spuren von SOJA enthalten.

Allergen

EnthaltenKann enthalten
Getreidekörner, die Gluten enthalten und daraus gewonnene ErzeugnisseSojabohne und daraus gewonnene Erzeugnisse
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
Weizen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Dinkel und daraus gewonnene Erzeugnisse


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Hinweise Bürger - Unsere Besten Eierspätzle, 18 % Ei, vorgegart, gekühlt - 2,5 kg Packung

Regulierter Produktname: Eierspätzle.

Lagerungshinweise: Ungeöffnet bei unter +7°C mindestens haltbar bis: siehe Stempel.

Zubereitungshinweise: Kombi-Dampf - d.h. Garen im Konvektionsofen mit Dampfzusatz : 2,5 kg (1 Beutel) Spätzle leicht beölen und in einem 1/1 GN-Blech 6 - 8 Minuten im Dampf erhitzen., Sieden - Zubereitung in kochendem Wasser oder anderen Flüssigkeiten wie z.B. Brühe oder Milch : Salzwasser oder Brühe zum Kochen bringen. Spätzle hinzugeben und 1 - 2 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen., Braten der Speisen in Fett : Öl in der Kippbratpfanne erhitzen. 10 kg (4 Beutel) Spätzle hineingeben und für 15 - 17 Minuten bei mittlerer Hitze goldgelb anbraten. Dabei mehrmals vorsichtig wenden.

Zubereitungstyp: Kombi-Dampf - d.h. Garen im Konvektionsofen mit Dampfzusatz, Sieden - Zubereitung in kochendem Wasser oder anderen Flüssigkeiten wie z.B. Brühe oder Milch, Braten der Speisen in Fett

Eigenschaften:

Nettostückgewicht2500 Gramm
Ursprungsland des ArtikelsDeutschland
AlkoholfreiJa
Besondere MerkmaleUnsere Besten Eierspätzle Profi-Qualität (18 % Ei)
NudelsorteSpätzle
ProduktvarianteUNSERE BESTEN
ZusatzinformationenEtwas Butter oder Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Spätzle hineingeben und 2 -3 Minuten darin schwenken., Kochtopf: Die Spätzle in kochendes Salzwasser geben und bei mittlerer Hitze ziehen lassenbis sie an der Wasseroberfläche schwimmen. Dabei gelegentlich umrühren., Lagerung bei: < +7°C, Lagerung trockendunkelhygienischfrei vom Risiko der Kontaminationkühl aber frostfrei., Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Zustandgekühlt


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