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Pfanni - Pommes Dauphines - 1,00 kg
Pommes Dauphines - 1,00 kg
Marke: Pfanni
Gesamte Beschreibung Pfanni - Pommes Dauphines - 1,00 kg
Die Pommes Dauphine sind eine sehr hochwertige Kartoffelbeilage mit einem feinwürzigen Geschmack.
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
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Nährwerte Pfanni - Pommes Dauphines - 1,00 kg
Nährwerte pro 100g
| Nährwertinformation | Nährwertangaben: % der Referenzmenge |
|---|---|
| Fett | 4.5 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 1.5 g |
| Kohlenhydrate | 60 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 2 g |
| Ballaststoffe | 7 g |
| Eiweiß | 10 g |
| Salz | 4.3 g |
| Energie | 340 kcal |
| Energie | 1400 kJ |
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Zutaten & Allergene Pfanni - Pommes Dauphines - 1,00 kg
Zutaten:Zutat Zutaten: 51% Kartoffeln, Stärke, VOLLEIPULVER, Speisesalz, MOLKENERZEUGNIS, Maltodextrin, Stabilisator (Guarkernmehl), Backtriebmittel (E450, Natriumcarbonat), Aromen. Kann Spuren von Gluten und Sellerie enthalten.
Allergen
| Enthalten | Kann enthalten |
|---|---|
| Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse | Getreidekörner, die Gluten enthalten und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse | Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse |
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Hinweise Pfanni - Pommes Dauphines - 1,00 kg
Regulierter Produktname: Trockenmischung zur Herstellung von Pommes Dauphine
Lagerungshinweise: Kühl und trocken lagern.
Zubereitungshinweise: Frittieren - Zubereitung eingetaucht in heißem Öl oder Fett : Zubereitung: 1. 2 Liter kaltes Wasser in eine Schüssel geben. 2. Packungsinhalt mit einem Schneebesen zügig in das kalte Wasser einrühren. 3. 200 g flüssige Butter oder Phase Schmelzflex gleichmäßig unterrühren. 4. Teig 5 Min. quellen lassen. 5. Mit einem Löffel walnussgroße Nocken abstechen und in heißes Frittierfett* geben. 6. Schwimmend goldbraun ausbacken. TIPP: *Besonders zu empfehlen ist PHASE Goldflex, da dieses kaum schäumt und kaum spritzt. Teilmengenentnahme: Bei Entnahme von Teilmengen den Packungsinhalt innerhalb einer Woche verbrauchen.
Zubereitungstyp: Frittieren - Zubereitung eingetaucht in heißem Öl oder Fett
Anzahl der Portionen pro Packung: 26
Eigenschaften:
| Nettostückgewicht | 1000 |
|---|---|
| Ernährungshinweise: Ernährungsart | Vegetarisch |
| Ursprungsland des Artikels | Deutschland |
| Zusatzinformationen | Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe, ohne Farbstoffe, ohne Konservierungsstoffe, ohne MSG lt. Rezeptur |
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