Palapa - Gewürzmischung Fajita - 12 x 60 g Karton

Lust auf einen Klassiker, dem kaum jemand widerstehen kann und der Raum für Kreativität lässt? Dann sind Fajitas eine gute Idee. Sie stammen im Grunde nicht aus Mexiko selbst, sondern sind ein Eckpfeiler der Tex-Mex-Küche. Angeblich erfanden die Cowboys in der Grenzregion zwischen Texas und Mexiko dieses einfache und doch deftige und leckere Gericht, das schnell populär wurde. Was dabei nicht fehlen darf? Na klar, Fleisch, und das natürlich in Begleitung von Tortillas. Traditionell sollte eine Fajita mit einer Tortilla-Füllung aus gegrilltem, in Streifen geschnittenem Rindfleisch und grünen Chilischoten zubereitet werden. Wer Lust hat, kann das Rindfleisch aber gut durch Schweinefleisch oder Geflügel wie Hühnchen ersetzen. Manche probieren sogar Fajitas mit Garnelen aus. Wichtig ist in jedem Fall, dass das Fleisch passend gewürzt wird. Dazu bieten wir die Palapa Fajita Würzmischung an, in der schon alles Wichtige integriert ist.