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METRO Chef - Kalbsleber in Scheiben, tiefgefroren, einzeln vak.-verpackt, 16 Stück à ca. 140 g - je kg
Kalbsleber in Scheiben, tiefgefroren, einzeln vak.-verpackt, 16 Stück à ca. 140 g - je kg
Marke: METRO Chef
Gesamte Beschreibung METRO Chef - Kalbsleber in Scheiben, tiefgefroren, einzeln vak.-verpackt, 16 Stück à ca. 140 g - je kg
METRO Chef Kalbsleber besteht aus fein geschnittenen Scheiben Leber von Rinder Jungtieren. Das Fleisch besitzt eine hellrote, rosa Farbe und hat einen köstlichen zart-milden Geschmack. Die Kalbsleber kann vielseitig in der Gastroküche für den Bedarf in Bistros, Restaurants, Hotels etc. eingesetzt werden. Gerade in der deutsch-österreichischen Küche gibt es eine Vielzahl von Rezeptideen. Die Kalbsleber kann beispielsweise nach Berliner Art mit angebratenen Zwiebeln, Kartoffelpüree und Apfelmus kombiniert werden und so den Klassiker „Himmel und Erde“ raffiniert aufwerten. Die METRO Chef Kalbsleber ist vakuumverpackt und sollte bei -18 °C aufbewahrt werden.
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
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Nährwerte METRO Chef - Kalbsleber in Scheiben, tiefgefroren, einzeln vak.-verpackt, 16 Stück à ca. 140 g - je kg
Nährwerte pro 100g
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Zutaten & Allergene METRO Chef - Kalbsleber in Scheiben, tiefgefroren, einzeln vak.-verpackt, 16 Stück à ca. 140 g - je kg
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Hinweise METRO Chef - Kalbsleber in Scheiben, tiefgefroren, einzeln vak.-verpackt, 16 Stück à ca. 140 g - je kg
Lagerungshinweise: Bei -18 °C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Eigenschaften:
| Nettostückgewicht | 1000 |
|---|---|
| Ernährungshinweise: Ernährungsart | Halal zertifiziert |
| Ursprungsland des Artikels | Europäische Union |
| Conveniencegrad | Küchenfertig |
| Schnitt | in Scheiben |
| Zustand | tiefgefroren |
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