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METRO Chef - Schokoladen-Blechkuchen, tiefgefroren - 1 kg Packung
Schokoladen-Blechkuchen, tiefgefroren - 1 kg Packung
Marke: METRO Chef
Gesamte Beschreibung METRO Chef - Schokoladen-Blechkuchen, tiefgefroren - 1 kg Packung
METRO Chef Schokoladen-Blechkuchen tiefgefroren - 1000g Karton
• Blechkuchen mit Schokoladenge
• Tiefgefroren
• Reicht für 12 Portionen
METRO Chef Schokoladen-Blechkuchen ist ein tiefgefrorener Kuchen, der auf den Bedarf der Gastronomie zugeschnitten ist. Er ist bereits vorportioniert und eignet sich deshalb bestens zum Weiterverkauf. Im tiefgekühlten Zustand kann er außerdem wunderbar bevorratet werden. Den Kuchenboden bildet ein Rührteig aus Weizenmehl und Eiern. Für einen besonders schokoladigen Geschmack sorgen Schokotröpfchen, mit denen der Blechkuchen dekoriert ist. Bei Zimmertemperatur taut der METRO Chef Schokoladen-Blechkuchen binnen 2,5 Stunden auf und ist danach verzehrbereit. Im Kühlschrank dauert das Auftauen bis zu 4 Stunden. Ein Karton mit 1000 g Gewicht enthält zwölf Stück des Schokoladenrührkuchens.
Verpackungsbeschreibung:MC Schokoladen-Blechkuchen 1000g
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
Das Produktdesign kann in Einzelfällen von der Abbildung abweichen.
Nährwerte METRO Chef - Schokoladen-Blechkuchen, tiefgefroren - 1 kg Packung
Nährwerte pro 100g
| Nährwertinformation | Pro Portion | Referenzmenge RI |
|---|---|---|
| Energie | 1911 kJ | 1510 kJ |
| Energie | 458 kcal | 362 kcal |
| Fett | 27.5 g | 21.73 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 4.1 g | 3.24 g |
| Kohlenhydrate | 47.3 g | 37.37 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 28.6 g | 22.59 g |
| Eiweiß | 4.2 g | 3.32 g |
| Natrium | 0 g | 0 g |
| Salz | 0.525 g | 0.415 g |
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Zutaten & Allergene METRO Chef - Schokoladen-Blechkuchen, tiefgefroren - 1 kg Packung
Zutaten:Zutat Zucker
Rapsöl
WEIZENMEHL
VOLLEI
Wasser
WEIZENSTÄRKE
kakaohaltige Fettglasur (Zucker, Rapsöl, Fettarmes Kakaopulver, Palmfett, LAKTOSE, SÜSSMOLKENPULVER, Emulgator, Lecithin)
)
Fettarmes Kakaopulver
Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator, Lecithin)
)
Milchschokolade (Zucker, VOLLMILCHPULVER, Kakaobutter, Kakaomasse, SÜSSMOLKENPULVER, Emulgator, SOJALECITHIN)
)
Modifizierte Stärke
SÜSSMOLKENPULVER
Speisesalz
HÜHNEREIWEISSPULVER
Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate, Calciumphosphate)
Carry Over ()
Emulgator (Natriumstearoyl-2-lactylat, Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren)
Säureregulator (Ascorbinsäure)
Allergen
| Enthalten | Kann enthalten |
|---|---|
| Glutenhaltiges Getreide; namentlich Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen); Roggen; Gerste; Hafer oder Hybridstämme davon; sowie daraus hergestellte Erzeugnisse | Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse | Nüsse; d. h. Mandeln (Amygdalus communis L.); Haselnuss (Corylus avellana); Walnuss (Juglans regia); Cashew (Anacardium occidentale); Pekannuss (Carya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch); Paranuss (Bertholletia excelsa); Pistaziennuss (Pistacia vera); Macadamianuss und Queenslandnuss (Macadamia ternifolia) und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse | |
| Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose) |
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Hinweise METRO Chef - Schokoladen-Blechkuchen, tiefgefroren - 1 kg Packung
Regulierter Produktname: Dunkler Rührteigboden, mit Schokoladenstücken bestreut und mit kakaohaltiger Fettglasur dekoriert, tiefgefroren, vorgeschnitten in 12 Portionen
Lagerungshinweise: Einmal aufgetaut; nicht wieder einfrieren
Zubereitungshinweise: Verpackung in gefrorenem Zustand entfernen.Bei Zimmertemperatur ca. 2,5 Stunden auftauen. Im Kühlschrank (6°C–7°C) ca. 4 Stunden auftauen.Nach dem Auftauen im Kühlschrank lagern und zügig verbrauchen.
Eigenschaften:
| Nettostückgewicht | 1000 Gramm |
|---|---|
| Ursprungsland des Artikels | Deutschland |
| Zertifizierungslabel | Nachhaltiges Palmölprodukt- RSPO Segregation |
| Tagesdosis Referenzwert | Erwachsene |
| Gewicht | 1 kg |
| Kalibrierung | 12 Portionen à ca. 83 g |
| Portionsgröße | 79 |
| Von-Bis-Angabe für Portionen pro Packung | 12 |
| Zustand | tiefgefroren |
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