Die Destillerie Dr. Rauch verwendet für dieses feine Destillat aus Äpfeln und Birnen ausschließlich kernige und kraftvolle Früchte bester Reife. Durch die schonende Verarbeitung entsteht ein fruchtig-milder Edelobstbrand, der sein Aroma rein aus den destillierten Früchten gewinnt.