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Gesamte Beschreibung Chaumes - Würzig - 200 g Packung
So würzig, so französisch - mit unverkennbarer Rinde! Unter seiner Rotkulturrinde ist Chaumes® eine Weichkäsespezialität mit charaktervollem und kräftig-würzigem Geschmack und einer angenehm weichen Textur. Seine leuchtende orange-gelbe Rinde erhält Chaumes dank dem besonderen Herstellungsprozess mit Rotkulturen. Er wird aus französischer Milch in der Käserei Saint Antoine de Breuilh in der Dordogne hergestellt. In dieser Region im Westen Frankreichs werden bereits seit dem 7. Jahrhundert Weichkäse mit Rotkulturen hergestellt. Auch warm ein Genuss! Er ist durch seine Reifung von Natur aus laktosefrei.
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Nährwerte Chaumes - Würzig - 200 g Packung
Nährwerte pro 100g
| Nährwertinformation | Nährwertangaben: % der Referenzmenge |
|---|---|
| Fett | 29 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 21 g |
| Kohlenhydrate | 0.5 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 0.5 g |
| Eiweiß | 19 g |
| Salz | 2.2 g |
| Energie | 337 kcal |
| Energie | 1396 kJ |
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Zutaten & Allergene Chaumes - Würzig - 200 g Packung
Zutaten:Zutat Zutaten: Pasteurisierte KUHMILCH, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab, Farbstoff: Beta-Carotin(1). (1)in der Rinde.
Milch
Allergen
| Enthalten |
|---|
| Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse |
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Hinweise Chaumes - Würzig - 200 g Packung
Regulierter Produktname: Französischer Weichkäse aus pasteurisierter Kuhmilch
Herkunft Tierart: Kuh
Lagerungshinweise: Bei +2°C bis +8°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackungsaufdruck
Eigenschaften:
| Nettostückgewicht | 200 |
|---|---|
| Ursprungsland des Artikels | Frankreich |
| Fettgehalt | 60 % |
| Milchsorte | Kuhmilch |
| Schnitt | am Stück |
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