Tête de Moine - 51% Fett i. Tr. - 420 g Stück

Der einzigartige Kultkäse mit dem Dreh. Tête de Moine AOP ist ein wahrer Kultkäse mit langer Tradition. Im Schweizer Jura haben ihn die Mönche des Klosters Bellelay vor vielen hundert Jahren erfunden. In Dorfkäsereien wird diese weltweit einmalige Käsespezialität mit AOP-Gütesiegel aus heimischer Berg-Rohmilch von Hand gefertigt und liebevoll gepflegt. Mit der Girolle dreht man ihn zu hauchzarten Käserosetten, deren würziges Aroma jeden Kenner ins Schwärmen bringt.