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Wiesbauer - Pastrami Würzige Rindfleisch - 1 x 100 g Packung
Pastrami Würzige Rindfleisch - 1 x 100 g Packung
Marke: Wiesbauer
Gesamte Beschreibung Wiesbauer - Pastrami Würzige Rindfleisch - 1 x 100 g Packung
Aus ausgesuchten Teilen der Rinderbrust hergestellt und mit einem sehr geringen Fettanteil von nur 3 %, können Kunden von Wiesbauer im LEH mit der neuen Schinkenspezialität, dem 'Pastrami', gezielt neue Käuferschichten ansprechen. Der exklusive Gewürzmantel verleiht dieser Produktneuheit eine köstliche und ganz spezielle Geschmacksnote. Ursprünglich kommt der 'Pastrami Schinken' aus dem arabischen und fernöstlichen Raum. Dort werden Rindfleischsorten traditionell in vielen Varianten zubereitet. Vor allem in Westeuropa erfreute sich der 'Pastrami' in der Zeit nach dem 2. Weltkrieg großer Beliebtheit und war eine begehrte Delikatesse. Nun auch im deutschsprachigen Raum wiederentdeckt, werden in der Herstellung dieser 'einzigartigen' Schinkenspezialität ausgesuchte Fleischteile aus der Rinderbrust zuerst kalt geräuchert, bevor die anschließende, kurze Heißräucherung sicherstellt, dass das fertige Produkt lange saftig bleibt.
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Nährwerte Wiesbauer - Pastrami Würzige Rindfleisch - 1 x 100 g Packung
Nährwerte pro 100g
| Nährwertinformation | Nährwertangaben: % der Referenzmenge |
|---|---|
| Fett | 3.4 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 1.4 g |
| Kohlenhydrate | 0.5 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 0.5 g |
| Eiweiß | 20 g |
| Salz | 2.6 g |
| Energie | 111 kcal |
| Energie | 466 kJ |
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Zutaten & Allergene Wiesbauer - Pastrami Würzige Rindfleisch - 1 x 100 g Packung
Zutaten:Zutat Zutaten: Rindfleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Gewürzextrakte, Speisewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natrium Iso Ascorbat; Stabilisatoren: Di-, Tri-, Polyphosphate; Verdickungsmittel: E407a; Raucharoma, Rauch.
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Hinweise Wiesbauer - Pastrami Würzige Rindfleisch - 1 x 100 g Packung
Regulierter Produktname: Pastrami - Würzige Rinderbrust, gepökelt, geräuchert, essfertig
Lagerungshinweise: Gekühlt bei +2°C bis +7°C mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck Nach dem Öffnen innerhalb 2 Tage genießen.
Eigenschaften:
| Nettostückgewicht | 100 |
|---|---|
| Ursprungsland des Artikels | Österreich |
| Nettofüllmenge / Maßeinheit | 100 |
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