- Verfügbar
- 17,09 €/kg
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Katenrauchwurst 1A - 1,00 kg
Marke: METRO Chef
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METRO Chef Katenrauchwurst 1A - ca. 1,2 kg
• Delikatess-Katenrauchwurst am Stück
• Über Buchenholzrauch kalt geräuchert
• ca. 1,2 kg, entspricht ca. 44 Portionen
Die METRO Chef Katenrauchwurst ist eine schmackhafte Wurst aus Schweinefleisch, die über Buchenholz kalt geräuchert und mit Gewürzen verfeinert ist. Sie eignet sich hervorragend zum Belegen von Brot, Brötchen, Sandwiches und Kanapees und bringt Abwechslung auf jede Wurstplatte und jedes Buffet – perfekt für Hotels, Restaurants, Cafés, Bistros und Catering-Services. Aufgrund ihrer leicht rauchigen Note eignet sie sich ebenso gut zum Aufpeppen herzhafter Gerichte, beispielsweise Omeletts, Gratins oder Nudelpfannen. Dementsprechend ist sie vielseitig in der Gastroküche verwendbar. Die Katenrauchwurst von METRO Chef wird am Stück angeboten und bringt etwa 1,2 kg auf die Waage, woraus sich etwa 44 Portionen ergeben. Sie ist vakuumverpackt und sollte gekühlt gelagert werden.
Verpackungsbeschreibung:METRO Chef Katenrauchwurst 1a ca. 1,2 kg
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
Das Produktdesign kann in Einzelfällen von der Abbildung abweichen.
Nährwerte pro 100g
| Nährwertinformation | Pro Portion | Referenzmenge RI | Pro 100g |
|---|---|---|---|
| Energie | 1290.5 kJ | 0 kJ | 15 % |
| Energie | 311 kcal | 0 kcal | 16 % |
| Fett | 25.0 g | 0 g | 36 % |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 10.0 g | 0 g | 50 % |
| Kohlenhydrate | 1.0 g | 0 g | <1 % |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 1.0 g | 0 g | 1 % |
| Eiweiß | 20.5 g | 0 g | 41 % |
| Natrium | 1.6 g | 0 g | |
| Salz | 4.00 g | 0 g | 67 % |
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Zutaten:Zutat Schweinefleisch
jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat)
GEWÜRZE (ENTHÄLT SENFPULVER)
Gewürzextrakte
Glukosesirup
Dextrose
Reifekulturen
Buchenholzrauch
Konservierungsstoff (Natriumnitrit)
Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Natriumascorbat)
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Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung: Delikatess Katenrauchwurst, im Faserdarm
Eigenschaften:
| Ursprungsland des Artikels | Deutschland |
|---|---|
| Nettostückgewicht | 1000 Gramm |
| Tagesdosis Referenzwert | Erwachsene |
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