Königshofer

Kernaussage Marke:

Königshofer ist eine Bio-Marke der dennree GmbH. Diese Exklusivmarke des Naturkostfachhandels ist erhältlich bei den Denns BioMärkten und BioMärkten aus dem BioMarkt Verbund sowie in weiteren Naturkostfachläden. Königshofer steht für Fleisch- und Wurstwaren sowie für Eier aus kontrolliert-biologischer Erzeugung. Für Landwirt*innen, die die Natur ihrer Tiere kennen und achten. Für traditionelles Metzgerhandwerk und erstklassige Frische. Und für ein breites Fleisch- und Wurst-Sortiment, das wir sowohl in praktischen Selbstbedienungsverpackungen als auch in Fleischtheken anbieten.

Beschreibung:

Bei unseren Königshofer Produkten setzen wir auf Transparenz und hohe Standards in der Tierhaltung. Wir beziehen unsere Produkte ausschließlich von Bio-Höfen, die sich einem hohen Tierwohlstandard verpflichtet haben. Durch regelmäßige Kontrollen stellen wir sicher, dass die Standards eingehalten werden. Zu unseren Tierwohl-Standards zählt die Wertschätzung aller Tiere. Deshalb garantieren wir, dass bei all unseren Eiern sowohl Henne als auch Hahn aufwachsen dürfen. Die Aufzucht der sogenannten Bruderhähne wird durch den Verkauf der Eier der Schwesterhennen querfinanziert. Das hochwertige Fleisch der Bruderhähne wird in verschiedenen Produkten verarbeitet. Langfristiges Ziel ist der Einsatz von Zweinutzungshühnern. Diese vielseitigen Hühnerrassen setzen Fleisch an und die Hennen legen Eier, beides aber nicht in Extremen. Die Landwirt*innen kennen ihre Tiere und respektieren deren natürliche Bedürfnisse. Auch die Verarbeitung des Fleisches erfolgt nach biologischen Richtlinien und in bester handwerklicher Tradition. Das Ergebnis: besonders zartes, hochwertiges Bio-Fleisch und traditionelle Wurstwaren mit einem natürlichen Geschmack und ohne Nitritpökelsalz. Die Herkunft des Fleisches ist bei einem Großteil der Produkte detailliert auf der Verpackung ausgezeichnet. Erzeuger*innen und der jeweilige Schlachthof können dadurch lückenlos nachvollzogen werden.

Engagement:

Den Kund*innen verbunden, der ökologischen Landwirtschaft verpflichtet. Auf dieser Basis vereint dennree die Interessen von landwirtschaftlichen Erzeugern, Herstellern, Einzelhändlern und Bio-Konsument*innen. So fördert das Unternehmen mit der „Interessengemeinschaft Biomarkt e. V.“ nachhaltige und zukunftsweisende Projekte in der ökologischen Landwirtschaft.