Weideschuss.Bio

Kernaussage Marke:

Bio-regionale Wertschöpfungskette für Rinder aus dem Allgäu: kuhgebundene Kälberaufzucht, extensive Aufzucht der Jungrinder im Herdenverband auf der Weide, stressfreie Schlachtung mit Kugel- oder Bolzenschuss ohne Tiertransport, handwerkliche Verarbeitung zu hochwertigen Bio-Fertiggerichten im Glas und Beutel vom Bio-Spitzenkoch.

Beschreibung:

Die Weideschuss.Bio GmbG wurde von drei Bio-Landwirten und einem Bio-Spitzenkoch gegründet, um eine regionale Wertschöpfungskette für Bio-Rinder aufzubauen.

Engagement:

Dem Tier gegenüner respektvoll auf ganzer Linie: komplette Unversehrtheit sprich keine Enthornung oder Kastration. Regional und nachhaltige Verarbeitung.