Sonnentor
Kernaussage Marke:
Kräuter- und Gewürzexperte seit mehr als 30 Jahren SONNENTOR begeistert seit 1988 mit biologischen Tees, Kräutern und Gewürzen. Wir sind eigensinnige Andersmacher. Wir lassen uns durch Tradition und Menschen inspirieren und schaffen dabei immer wieder Neues. Die mit viel Freude und Handarbeit erzeugten Produkte sind Botschafter der gelebten Wertschätzung und unseres fairen Miteinanders. Wir leben im natürlichen Kreislauf und schaffen sinnvolle Arbeitsplätze. Das ist unsere Philosophie.
Beschreibung:
SONNENTOR – da wächst die Freude! SONNENTOR begeistert seit 1988 mit Kräutern und Gewürzen aus 100 Prozent biologischer Landwirtschaft. Mit Verpackungen aus nachwachsenden Rohstoffen, Produkten ohne Palmöl, CO2-neutralem Wirtschaften, Partnerschaften auf Augenhöhe sowie direktem Handel mit den Bio-Bäuerinnen und Bauern weltweit, zeigt das SONNENTOR Team: Es geht auch anders! Die Wurzeln Alles begann mit der Idee von Johannes Gutmann und drei Waldviertler Bio-Bäuerinnen und Bio-Bauern. Unser Steckenpferd waren schon damals hochwertige Kräutertees mit großen Blättern und Blüten, die sorgsam per Hand verpackt werden. Seitdem ist das bunte Sortiment auf über 900 Bio-Produkte angewachsen. Es reicht von duftenden Tees und Gewürzen, über aromatischen Kaffee bis hin zu ätherischen Ölen. Regionale Partnerschaften weltweit Dass so eine Erfolgsgeschichte viele fleißige Hände braucht, leuchtet ein. Deshalb wurde aus der Ein-Mann-Firma ein Unternehmen mit mehr als 500 Mitarbeitenden. Und aus drei Ursprungsfamilien rund 1.000 Bio-Bäuerinnen und Bio-Bauern, die die Sonne weltweit scheinen lassen. Nicht jedes Kraut ist dem rauen Waldviertler Klima gewachsen. Deshalb pflegen wir persönliche Partnerschaften auf der ganzen Welt. Ob in Tansania, Albanien, Deutschland oder Österreich: unser Verständnis von gegenseitiger Anerkennung, Wertschätzung und Kreislaufdenken ist länderübergreifend. Wir wachsen nachhaltig Das Ergebnis unserer Arbeit ist in unseren SONNENTOR Geschäften in Österreich, Deutschland und Tschechien und im Bio-Fachhandel weltweit erlebbar. Wir exportieren rund 69 Prozent unserer Produkte in über 52 Länder. Dabei setzen wir auf Gemeinwohl, Handarbeit, innovative Produkte, erneuerbare Energien und nachwachsende Rohstoffe. Inzwischen können 92 Prozent unserer Verpackungen einem Rohstoffkreislauf zurückgeführt werden. So gehen Pioniergeist, Wachstum und Nachhaltigkeit Hand in Hand. SONNENTOR live erleben Wir entwickeln uns ständig weiter. Doch manche Dinge sind gut so, wie sie sind. Wie unser Firmenstandort im Herzen des Waldviertels, der inzwischen ein beliebtes Ausflugsziel ist. Mehr als 40.000 Menschen werfen jährlich einen Blick hinter das SONNENTOR. Führungen durch die Produktion zeigen die Entstehung unserer Tees und Gewürze. Das Bio-Gasthaus Leibspeis‘, nachhaltige Übernachtungsmöglichkeiten und ein permakulturell bewirtschafteter Bio-Bauernhof machen das Erlebnis für die Sinne komplett. Willkommen in der Welt der Kräuter, der Traditionen und der Andersmacher!
Engagement:
Der Kreislauf, das immer Wiederkehrende, das sich ständig erneuernde Leben ist das Grundprinzip unseres Handelns. Das haben wir von den Bäuerinnen und Bauern des Waldviertels gelernt. Die biologische Landwirtschaft ist dabei eine unverzichtbare Basis unseres Tuns. Über die Jahre haben wir viel darüber nachgedacht, wie man natürliche Kreisläufe in den täglichen Betrieb eines Unternehmens integrieren kann: Kräuterabfälle werden deshalb bei uns zu Pellets verarbeitet oder als Mulchmaterial auf dem SONNENTOR Frei-Hof genutzt und alte Kartons werden zerkleinert und als Füllmaterial im SONNENTOR Online-Shop verwendet. Energie Wir heizen zu 100 Prozent mit erneuerbaren Energiequellen und unseren Öko-Strom beziehen wir seit 1992 100 Prozent von unserem langjährigen Partner AAE Naturstrom. Zusätzlich nutzen wir die Sonne die auf unsere Dächer scheint für die Energieversorgung. 2011 wurde die erste Photovoltaikanlage in Betrieb genommen. Die letzte Erweiterung der Photovoltaikanlage erfolgte 2018 mit dem Projekt „Crowd-Sunding“, dass rund 500 Fans unterstützten. So konnten weitere 588 neue Module auf dem Dach der Halle „ÜberDrüber“ installiert werden. Die Nutzung der Dachflächen ist dabei ganz entscheidend, denn wir möchten diese effizient nutzen um den Boden zu schonen. Wasser Regenwasser wird gesammelt und für die WC-Spülung verwendet. Abwasser wird in der örtlichen Pflanzenkläranlage gereinigt, die wir zur Hälfte gemeinsam mit der Ortsbevölkerung betreiben. Verpackung In unseren Augen ist Verpackung kein Müll, sondern ein Wertstoff, den wir zurück in geschlossene Kreisläufe führen. Dafür gibt es mehrere Wege. SONNENTOR setzt dabei einerseits auf Folie aus Holzfaser, die man zu Hause im Heimkompost entsorgen kann und andererseits auf Verpackungsmaterialien die recycelt werden können. Insgesamt ist es derzeit möglich, 92 Prozent der Verpackungen einem Rohstoffkreislauf zuzuführen. Das langfristige Ziel sind 100 Prozent. Bereits 2008 haben wir die Umstellung von konventionellen auf nachhaltige Materialien eingeleitet. Im Jahr 2020 erfolgte ein weiterer Meilenstein, dank verbesserter Aromaschutzbeutel. Außerdem wurden die Transportverpackungen optimiert. Wir tragen den ökologischen Gedanken weiter: Via Social Media, auf unserer Website und am Standort. SONNENTOR hat den Frei-Hof ins Leben gerufen. Ein Bio-Bauernhof der permakulturell bewirtschaftet wird. Hier kann man auch in den nachhaltigen Land-Lofts übernachten. Außerdem haben wir gemeinsam mit unseren Bio-Bäuerinnen und Bauern den Verein für eine enkeltaugliche Zukunft gegründet. Messbare Nachhaltigkeit Dank der Gemeinwohlökonomie wird unser Engagement in Sachen Nachhaltigkeit auch tatsächlich messbar. Darüber hinaus werden Beziehungen zu Lieferantinnen und Lieferanten, das Wohlbefinden der Mitarbeitenden sowie die Auswirkungen der Produkte auf Gesellschaft und Umwelt – bei dem damit verbundenen Audit durch einen externen Experten genau unter die Lupe genommen und in der Bilanz beurteilt. Das Ergebnis zeigt, wie sehr das Engagement des Unternehmens ins Gemeinwohl einzahlt. Ziel ist ein gutes Leben für alle im Einklang mit der Natur: von der Kräuter-Bäuerin über den Maschinenflüsterer in der Produktion bis hin zu unseren Fans. Wir haben zuletzt 743 von 1000 möglichen Punkten bekommen. Würden wir uns lediglich an die gesetzlichen Standards halten, hätten wir 0 Punkte. Ein Glück, dass wir nicht darauf warten, dass uns jemand die Richtung vorgibt, da machen wir lieber selbst den ersten Schritt.