Erhardt würzig • scharf • pikant

Beschreibung:

Getreu dem Motto „würzig•scharf•pikant”, werden auch heute noch die alten Klassiker (seit 1988) hergestellt. Meerrettich, Chili, Paprika, Auberginen und die Senfsaaten für unsere eigenen Markenprodukte stammen überwiegend von Landwirten in Süddeutschland oder eigenem Anbau. Auf knapp 13 Hektar bauen wir einen Teil unserer Rohstoffe für die Weiterverarbeitung an. Der Betrieb wird nach Demeter Richlinien geführt. Hauptkulturen sind: Meerrettich (hat in der Gemeinde Urloffen ohnehin Tradition) Peperoni Paprika Auberginen diverse Grüngemenge Bienenweiden