Biobrontè

Kernaussage Marke:

Biobronte produziert Pistazien und Pistazienspezialitäten direkt im Pistazienanbaugebiet in Bronte am Ätna auf Sizilien.

Beschreibung:

Unsere Lavaparzellen liegen auf der Westseite des Ätna auf Sizilien. Verschlungen und überhängend, scheinen sie die unzugänglichsten Orte zu sein. Sie sind die Wiege unserer geliebten Pistazie. Klima, Lage und die jahrtausendealten Lavaablagerungen sind für so viel Reichtum verantwortlich. 1972 kauften Laura Lupos Schwiegereltern "A Ricchiggia", das Anwesen des britischen Admirals Nelson von seinen Nachkommen. König Ferdinand I. von Sizilien hatte ihm 1799 eine Reihe von sizilianischen Lehen überlassen. Über Generationen hinweg wachsen die Pistazienhaine in diesem felsigen Terrain. Schon der Großvater der heutigen Besitzerin Laura Lupo war Pistazienpflücker. Und jede weitere Generation ebenso. Heute baut Biobronte nicht nur Pistazien an, sondern hat in den letzten Jahren eine breite Produktpalette von hervorragenden Pistazienspezialitäten aufgebaut.